科信文学

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第93章（第1页）

听到吃的沈季总算恢复了活力，他高兴地说：“那就做牛肉炖土豆和红烧排骨、醋溜白菜吧！”

“行，我要开始做饭了，你再歇会。”

蒋锋提起桶出去打水，顺便把要烹饪的菜都带出去洗——为了心爱的人，可以赴汤蹈火、当然也可以洗手作羹汤，甘之如饴！

☆、夫夫同心（上）

终于觉得歇够了，沈季站起来帮忙做饭。揭开锅盖，看到里面的水已经开了，遂去外面把茶壶拿过来，先灌满了泡好茶水招呼木匠师傅过后喝茶，剩下的都倒进大水壶里，自己小口小口喝完几杯水后开始淘米做饭。

新家只有一口铁锅和一个汤锅，虽然买了小炒锅但是没有小炉子，有些不趁手。沈季手上的夹板已经拆了几天，除了不大敢狠狠发力之外，倒也没有多少特殊的感觉，他开始有意识强迫自己多用那只手，因为人的潜意识会保护受伤的肢体、动作的时候下意识就避开它，这时候需要人额外注意一些。

蒋锋拎着一篮子洗好的菜进来，还提着一桶水，“你的手这么做能行吗？不行就歇着，让我来。”

“没问题，都养了这么久，再不用就废了。”

沈季开始动手淘米。

“别胡说八道！”

蒋锋一边切土豆一边斥责。

赶时间的粗犷风格饭菜完成得相当有效率，俩人配合默契十足：一人切土豆、另一个就用手撕白菜；一人剁排骨、另一个烧开水去焯。最后蒋锋在切大片的牛肉，沈季开始做红烧排骨。

炒锅放入少量的油，焯好的排骨丢进去，开始翻炒，小火煸炒至排骨微黄后，加入白糖继续煸炒上色，加入盐适量、酱油料酒适量继续煸炒至汤汁收干，为了更入味干脆加入开水没过排骨，盖上锅盖后猛火烧开，转小火焖，三刻钟之后打开，排骨色泽鲜亮、香味扑鼻，收干汤汁即可出锅盛盘。

“天太冷了，来、把菜搁边上，别一会儿就凉了。”

蒋锋接过那大盘红烧排骨，放到灶台边上扣住。

接下来是牛肉炒土豆，牛肉切的是薄片，事先用酱油和盐腌制着，土豆是切的细丝，这样熟得快些，他们都饿了没法等。

适量的姜切成细丝后，热锅热油下姜丝，快爆牛肉盛出备用，涮干净铁锅开始炒土豆丝，煸炒至稍微有些软的时候，把牛肉放进去，混合均匀翻炒，一刻钟之后出锅，满满的一大盘。

蒋锋利索摆放饭桌，出去喊木匠师傅吃午饭，对方连忙推辞道：“不用了不用了，这怎么好意思呢，窗户都弄好了，兄弟过去看看，没问题我就回去了啊。”

“别客气师傅，饭菜都弄好了，我们兄弟最实诚，说请吃饭那就不是客套话。”

拉拉扯扯几个回合，蒋锋还是把人让到了饭桌上，沈季刚好端着白菜出来，乐呵呵地请大家动筷子。

“真对不住了师傅，今天太忙乱，都忘记打酒回来。”

当地男人冬天都喜欢喝酒御寒，请人吃饭更是必备酒，可蒋锋去了几回集市，买的都是其他东西。

“没事没事，这不收拾新房子忙得么！哥俩手艺不错，以后搭伙过日子自在啊！”

沈季听这话就忍不住去看蒋锋，刚好跟对方视线撞到了一起，又故作无意暼到般别开了头，热情地劝客人夹菜吃饭，没看到蒋锋那满满都是宠溺的眼神。

饭后上清茶，三人坐在前厅又闲聊了一会，木匠师傅提出告辞，沈季附耳问了问蒋锋后，转身回屋拿了应付的酬劳出来，俩人一同把客人送到了大门口才回转。

蒋锋拉着沈季的手慢慢走回屋，途中低头问他：“累坏了吧？要不要睡一会？”

不问还好，一问沈季马上觉得自己累得浑身发软，他苦着脸越走越慢，最后是被他三哥直接环着腰拖回卧房的。

“唉，还没有把铺盖放上去呢。”

沈季抬伸手去摸摸炕，果然已经烧得温热，室内慢慢暖和起来，他抬腰坐在炕沿，整个人一副精疲力尽的样子。

“没事，三哥来弄，你先坐会儿。”

蒋锋安抚了一下累瘫的人，转身出去搬铺盖被子进来。

首先动手把沈季抱起来，放到书桌上坐好——沈季这小懒蛋觉得自己也有点不好意思，可他还是稳稳的在书桌上坐着，看他三哥颀长宽厚的背影在忙碌——

先把深色的厚实棉布挂在亮堂堂的窗户上，再去铺炕席、接下来是铺厚厚的羊皮毡子，再把几床棉被和枕头摆上去就行了，蒋锋又特意拆开沈季的包袱，把他喜欢的狼皮褥子拿出来放着，最后用力拍拍被子，准备去把沈季挪下来放到床上。

“等等、先等等！”

沈季连忙从蒋锋身上挣下来，不好意思地说：“我身上全是灰尘，别把床弄脏了——咦三哥你的衣服比我还脏呢！”

蒋锋低头——他那天青色的棉袍上都是灰尘和漆黑的木炭痕迹，哥俩对视，忍不住都笑了，“等着，我去给你弄点热水，擦擦脸。”

呼、真想好好睡一觉！沈季翻出自己的包袱，找出干净的里衣衬裤，动手脱光身上的脏衣裳，哆嗦着换上干净的。

这时蒋锋端了热水拿了毛巾进来，看到的就是换上雪白单衣的人，正站在炕上，努力垫脚去够窗帘，看样子是想把整个窗户遮起来，可惜这边的屋子造得太高大了，窗户的木杆更是人家师傅骑着梯子钉上去的，沈季都垫脚了还是差一点，总还有半尺宽的地方照射进日光。

看着那形状优美的背影、深蓝色被面映衬着的细白粉嫩脚踝，蒋锋深吸口气，赶紧把人喊下来：“够不着就算了，一会儿我去弄，你赶紧过来擦擦！”