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杨澜和纪鑫都闲了下来,店里的人手骤然变得充足。
杨澜想帮乔哥儿减轻负担,但不是在店里帮忙干活这么简单。
他写了一封招聘启事,挂在了店门口。
现在乔哥儿认识的字已经很多,慢吞吞读了一遍,“……伙计三名,厨师一名,后厨三名……”
他惊讶道:“一次招这么多人?”
杨澜道:“伙计不能少,客人一多忙不过来,上菜服务慢了严重影响火锅店的形象。至于后厨,我想你培养两个能独当一面的人出来,自己就不用那么累了。”
乔哥儿知道杨澜都是在为自己考虑,心里暖暖的:“好,都听夫君的,不过我不累,每天干活就一两个时辰,还有薛姨和宁哥儿帮我,一点也不觉得累。”
杨澜道:“人家老板都是坐在家里享清福坐等收钱的,哪有人跟你一样事事亲为。”
乔哥儿不安的搅动着手指:“可是……”
“我知道你想做些事情证明自己的价值。”
杨澜道:“但是我很快就要离开这里,去省城、京城,届时我希望你都能跟我一起。”
“要是火锅店后厨离不开你,你要怎么跟我走?”
乔哥儿张大了嘴巴,顿时转忧为喜。
“带着我?”
杨澜在他鼓鼓的脸颊上捏了捏:“当然了,我们是一家人,我、你还有阿爹,我们三个永远都不会分开。”
乔哥儿眼中闪着晶莹的泪光,忙不迭点头:“好,我愿意跟着夫君。”
火锅店生意好,杨澜开得工钱高,告示张贴出去不到一天,就招到了合适的人。
厨子一个姓李一个姓王,出于同一师门,出师之后两人合伙开了小店,奈何资金不足,店小不说,位置也不好,再加上没钱请伙计,做出来的菜再好吃客人也不买账。
小店开了不到半年就倒闭了,兄弟两个就歇了自己开店的心思,只想找个稳定做菜的工作。
两人厨艺还不错,人憨厚老实,杨澜就把他们留了下来。
至于伙计和后厨,要做的都是再简单不过的工作,很快就找好了。
自从知道杨澜的计划,乔哥儿对培训大厨这件事十分有热情,两个厨子也很争气,不到半个月,就掌握了所有锅底的炒制技巧。
乔哥儿彻底闲了下来,杨澜这边也到了发榜的时间。
正是榜首!
虽然只是个秀才,但对这个小县城来说,榜首已是了不得的人物。
还有杨澜神童泯灭的故事,给他的人生更是蒙上了一层神奇的色彩。
杨家又变得热闹起来。
不过这次张氏吸取了教训,不仅不敢得意忘形,还时时嘱咐杨澜不忘初心。
闭门谢客之后,家里是清净了,但是火锅店却变得热闹无比。
那可是秀才家开的铺子!
每日的顾客几乎踩烂了门坎,生意甚至比刚开业时还要火爆。
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