科信文学

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第95章 春天的榛蘑（第2页）

进山之后，听攀哥的就是了，攀哥怎么说，他就怎么做。

没毛病，他主打一个服从。

很快，张攀找到了第一种蘑菇，长白山最为常见的榛蘑。

也是小鸡炖蘑菇里面的蘑菇。

“攀哥，这个你不用介绍，我知道，哈哈，这种蘑菇我还是认识的，是榛蘑。”

谭松林笑着说道。

张攀笑了笑：“不错，这就是榛蘑，不过，你可不要认错了哦。有些毒蘑菇长得和榛蘑很像，但却是有毒的。所以，我们一定要仔细辨认。”

说完，张攀便带着谭松林开始采摘起榛蘑来。

榛蘑，在东北，几乎没有人不知道。

别看它虽然广为人知，但值得一提的是，哪怕是几十年后，它仍然无法通过人工培育获得。

因此，榛蘑可以说是真正的“山珍”

，后世也有人把它称为东北第四宝。

大部分人只知道榛蘑，却不知道它的学名是什么。

其实，榛蘑的学名为蜜环菌，除此之外，它还有许多其他的名称，如蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈等。

榛蘑的外形呈现出伞状，颜色偏深，味道极其鲜美，且自带独特的香气。

当人们采摘榛蘑时，便能闻到那股淡淡的清香，清新宜人，令人陶醉。

榛蘑本身的香味较为淡雅，再加上由于春雨刚下，刚刚经历过雨水的滋润，此时的榛蘑香味更是淡得让人难以察觉。

“攀哥，我真没想到春天也能采摘到榛蘑啊！”

谭松林不一会儿就采摘了十几朵榛蘑，脸上露出惊喜的神色。

由于这些榛蘑正处于生长初期，大小不一，有的还未完全展开，显得小巧玲珑。

绝大部分都是那种尚未完全展开伞状的榛蘑丁，这种榛蘑丁虽然还没长成，但营养价值更高，口感也更鲜美。

“春天也会有榛蘑，不过比较少。你不要只采大的，小的榛蘑也别错过。”

张攀看到谭松林专挑大的采，连忙提醒他要雨露均沾。

而且张攀也跟谭松林科普了一下，蘑菇的生长习性。

如果了解蘑菇生长习性的人，想必肯定明白一点。

那就是，绝大部分的蘑菇，它们的生长其实和季节并没有太大的关系。

蘑菇的生长，与外界的温度、空气中的湿度、还有光照等因素密切相关。

绝大部分的蘑菇，都喜欢生长在密林或者是草地，那种阴暗潮湿的环境中。