科信文学

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第四章 搭建茅草棚（第2页）

然后他就在那间厨房里一遍又一遍的做着麻婆豆腐。

做了无数遍之后，终于做出了一份非常完美的麻婆豆腐，得到了系统的认可。

而这也标志着他学习“麻婆豆腐食谱”

成功了。

然后意识就回到了现实世界。

现实世界里，时间只过去了一瞬，但是在那个虚拟空间里，李逍却已经完成了无数遍麻婆豆腐的烹饪。

…。

而且，记忆非常清晰。

非常奇妙！

现在，李逍回想起在那个虚拟空间里学习麻婆豆腐的过程，都依然还觉得非常奇妙。

一阵感慨之后，骑上摩托车出。

去镇上集市了。

这个时候再看龙溪谷谷口，就已经有了很多的游客了。

这还不是周末。

如果是周末的话，游客应该还会更多。

李逍骑得比较慢，十几分钟之后，才到了镇上集市门口。

主要是他在一边骑，一边欣赏路上的风景。

青仙镇有大大小小好几个集市，这里是最大，也是最热闹的一个集市。

尤其是逢集的时候。

青仙镇每逢单号逢集，也就是隔一天逢一次集。

如果月底有31号。则31号不逢集，等到第二天1号时再逢集。

今天恰好逢集。

所以，即便是到了这个时候，集市里都依然还非常热闹。

李逍将摩托车停靠好，走进集市。

在集市里逛了一圈。好久没逛过镇上的集市了，感觉是真不错。

最后在一个卖嫩豆腐的摊位前，买了三块嫩豆腐。

这个集市里的豆腐一般都是按块数卖的，一块豆腐五块钱。做卖给客人的麻婆豆腐的话，应该能够做两份。……

这个集市里的豆腐一般都是按块数卖的，一块豆腐五块钱。做卖给客人的麻婆豆腐的话，应该能够做两份。

成本不算高。

李逍买的是嫩豆腐。

豆腐主要分为三种，卤水豆腐、石膏豆腐，还有内酯豆腐。

其中卤水豆腐和石膏豆腐是传统工艺的豆腐，而内酯豆腐则是一种型豆腐。

卤水豆腐在制作的过程中，使用卤水作为凝固剂。

所谓“卤水点豆腐，一物降一物”

，指的就是卤水凝固豆浆的过程。

卤水的主要成分是氯化镁、氯化钠、氯化钾等，本身具有一定的毒性。人是不可以直接吃的。