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第77章
一番抢菜大战后,早就身经百战的吃席村民们基本上都抢到了一块猪蹄,少数抢菜本领登峰造极的人还抢到了两块,抢完就是品尝胜利果实的时候了。
值得一提的是,由于这是甘脆儿回村后接的第一场酒席,馋得不行的村民们除了吃吃吃再没有心情去想别的事情,所以今天单身党和对象党都很消停。
他们都没有互别苗头的意思,哪有空去勾心斗角啊,还是干饭要紧!!!
李青青自从八月下旬回学校后,已经一个多月没吃到过甘大厨的席面了,本来她以前除了寒暑假从来不回来的,这次也坐了十几个小时的火车赶了回来。
虽然十几个小时的火车坐得很累,但是一闻到那锅里熬得大肘子的香味,疲累一扫而空,精神奕奕地等着抢到第一个菜,现在已经完全看不出一点儿困倦了。
抢来的猪蹄闻着很香,不是以前她吃过的那种醇厚浓郁的酱香,扑面而来的是一股刺激的香辣,这味道令她精神一振,残余的最后一丝疲倦不翼而飞。
香!真香啊!油煸过的子弹头干辣椒格外焦香,只要是能吃辣的人谁都抵挡不了这种香气,就算不能吃辣的也会想要尝试一口,弄明白这吃起来到底是什么味道。
李青青小心翼翼地从猪蹄骨头上撕咬下来一块皮肉,酥烂脱骨的猪蹄熬得十分到位,这是甘大厨的基操她已经习惯了,但一股不大熟悉的香辣肉感冲入口腔,舌尖像是被刺了一下,刺激得她“嘶”
了声,条件反射地倒抽了一口气。
有点辣啊!但是好香!李青青“嘶嘶”
地吸着气,舌尖又辣又烫,但同时又美味得让人忍不住继续咀嚼,完全舍不得囫囵吞下。
甘脆儿以前为了照顾大部分的口味,任何菜都没有使用过特别辣的辣椒,顶多就是在微微辣→微辣中间徘徊,但这次已经到中辣的范畴了,属于吃辣一般的人会觉得“嘶有点辣!”
但不至于完全接受不了的程度。
三平村的人吃辣还可以,李青青也属于日常吃饭都得带点微微辣的人,现在这个辣度对她而言有点刺激但能接受,一边吸气一边继续啃猪蹄。
软糯晶莹的皮肉搅着香辣刺激的辣椒油,原本会有一点点腻的肥度被辣椒一中和,只剩下香和下饭了。
那点子猪蹄肉很快就被李青青啃得干干净净,刚刚被勾起的食欲这一下没了后续让她十分欲。求。不满。
她恋恋不舍地嗦着骨头,热辣浓香的汁水从骨头缝里被嗦出,比吃肉要稍微咸一点儿,但因为量太少了并不会觉得齁,反而是更勾人了。
“嘶,这香辣猪蹄也太刺激了,嘶,好吃!”
“本以为甘大厨的红烧猪蹄就已经很好吃了,没想到香辣味的更带劲儿,嘶,就是太少了,这香辣味的吃着更馋人啊!”
“好饿啊,还想吃,这香辣猪蹄也太少了,每人就能吃到一块啊,下次我家请甘大厨烧席,一定让她多做一点。”
“说好了啊,你家烧席一个
菜要是也就这点分量那我可不干了啊!()”
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“好家伙,全肘子宴,一桌十几道菜全是大肘子是吧,每人一个大肘子抱着盘子啃?”
“很好啊!我爱了!”
“不过话说回来,还得是甘大厨,那猪蹄啊大肘子啊,做出来的味道就是跟别人做的不一样……”
甘爸尖着耳朵偷听各桌食客对女儿的大力夸赞,嘴巴笑得都快合不拢了。
他吃了这个香辣猪蹄,好吃得他无法用言语形容,但对他而言,旁人对闺女的夸赞才是最令人开心的事情。
对对对,就是这样,多夸几句,他女儿就是最厉害的!
也就几句闲聊的功夫,用来填充甘脆儿现做菜时间的大肘子也一盘盘地被端上了桌,这下聊得正嗨的人都闭上了嘴,无缝切换到抢菜模式,那叫一个流畅。
这让偷听夸奖听得正高兴的甘爸一时没缓过神来,诶,你们怎么不说话了?夸呀!都夸呀!
可惜对于村民们来说,夸奖这种事情,得先吃完菜再说!
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