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甘脆儿前一天就跟黄安安约好了早上五点汇合去赶集,等她洗漱完出门的时候,现对方已经等在外头了。
“来得这么早?”
甘脆儿L有些意外,站在电动三轮车旁边的黄安安只是腼腆地笑了笑。
其实她刚过四点就在甘家门口等着了。
这是黄安安第一次在跟着甘脆儿去买菜,也是她第一次打下手,因此打起了十二分的心思。
她妈妈一直很担心她的以后,黄安安也想改变自己的处境,因此格外珍惜这个机会,绝对不能出错。
当然,这种事她不会告诉甘脆儿L,只默默做事就好。
甘脆儿L没多说什么,坐上车斗里的长座,两个女孩儿L就着蒙蒙亮的天光赶往早集。
之前跟着黄家人来过一次,这次甘脆儿L更为驾轻就熟,只是选的菜色跟之前不同。
前两天李光宇加上了她的Vx,补充了点宴席的要求,特别强调了大家都对她拳打陶然居的酸菜牛肉丸子汤十分感兴趣,请求她一定要做这道菜。
甘脆儿L看得莫名其妙,她什么时候拳打陶然居了?这个陶然居又是什么?
她全然不知道李光宇替她吹了一波牛,直夸得她的牛肉丸只应天上有。
不过想不明白就算了,反正老板点了菜,那就安排!
切上几斤牛肉,再买上几只老母鸡,甘脆儿L现今天有两三个月大的仔母鸡卖,当即也买了几只。
黄安安尽职尽责地跟在她身边提菜,买得多了就先放回三轮车上再过来。
甘脆儿L记得集市上是有大鲢鱼卖的,在集市上转了转,挑了两条胖大的花鲢。
这是她一早确定下来的食材之一,因为只有两桌酒席,老板工钱又给得高,她准备露一手,来个家庭寻常餐桌上见不着的菜,手法略难,主料就是这花鲢鱼头。
在找鱼的时候,她还看见了卖西瓜的,一大车西瓜没卸货,全堆在车上,远远望去绿油油的一片。
她来了兴趣,走到倚着车抽烟的中年男老板面前问:“老板,西瓜怎么卖啊?”
“五毛一斤,买三个以上四毛。”
老板大吸了口烟,将烟头扔地上用脚底碾了碾,“要几个?”
“那就买三个,老板,给我挑几个不甜的。”
“放心吧,我保证给你挑甜的……等会儿L,你要挑什么?”
“不甜的。”
老板眼神有些不善:“你不是来寻开心的吧?”
“当然不是啦,叔,快给我挑几个,个儿L要大皮要厚,不要甜。”
最后老板还是给她勉为其难地挑了三个圆滚滚的大西瓜,并且提前声明不甜不退,然后帮着俩小姑娘把瓜直接搬三轮车上去了。
黄安安没觉得买西瓜奇怪,开席前先上一碟子西瓜也正常,不过刻意挑不甜的就……也许是主家要求的?
主家的想法你不要猜。
买了五个肘子,选了
几块很不错的五花肉,甘脆儿L又挑到了些干货,别说,这集市虽小,五脏俱全。
又转了一会儿L,两人才载着满车的菜回去。
由于这次只有两桌席菜量少,处理食材耗不了一整天,两个女孩儿L还睡了个回笼觉,下午才开始备菜。
甘脆儿L之前在黄家做白事宴的时候,虽然有不少来帮忙的亲朋,但都不是正经学过厨的,很多杂活儿L还得她亲自动手。
这次来了个学过厨的帮手,她就轻松多了,之前要自己烧毛的肘子,黄安安也烧得非常漂亮,洗完白白净净的。
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