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第一百零二章 评价(第3页)

“两位的餐点。”

袁州一一放下。

“色、香、意、型基本都有了,不知道这最重要的味如何。”

王舒远期待的准备尝试。

“一尝便知。”

袁州对于自己的手艺是绝对自信的。

“那老头子就尝尝。”

王舒远拿起筷子,先行对着好似生的直接端上桌的金陵草。

金陵草是芦蒿王舒远当然认识,只不过这样炒过还青翠欲滴的,却没见过。

一入口,芦蒿特有的清香瞬间冲击味蕾,清新可人,就好像一大片绿色在眼前展开,心灵舒畅。

这边王舒远认真的在品尝,而老大爷却是熟门熟路的直接开吃,一口蛋炒饭加一筷子爽口的金陵草,吃的不亦乐乎。

王舒远每道菜都先行品尝了一番,最后就是蛋炒饭套餐。

蛋炒饭作为中餐的基本菜色,要求说高还真的不高,说低那肯定也不低,有哪个人能做到蛋液全部包裹每一粒饭粒,而且炒的蓬松柔软,入口鲜嫩,软用适中。

至于配菜那更是锦上添花,滋味妙不可言。

两荤一素,加上两份蛋炒饭套餐,让两个老头吃的一脸高兴,盘子的很快见底。

喝下最后一口汤,王舒远长舒一口气,这才开口“小师傅手艺真的没话说。”

“先说这连装饰都能做的如此清新爽口,又富有想象力还兼具美感,简直就是完美。”

王舒远先是夸赞了不浪费的袁州。

“谢谢。”

袁州点头,道谢。

“确实好吃,还有这一手黄金蛋炒饭绝了,还是第一次见到真的可以粒粒包裹蛋液的蛋炒饭,至于它的配菜就不多说,一个字,好。”

王舒远继续说道。

“这凤尾虾应当是最正宗的金陵招牌菜,好些年没见过这样以假乱真的凤尾了。”

王舒远看着空空如也的盘子感慨。

“至于那凤爪冰火两重天的体验口感,应该经过特殊处理吧。”

王舒远想起那凤爪脆骨般的骨头。

“行了,你这还准备一道道的评价不成。”

还是老大爷开口打断了王舒远的沉思。

“没有,就是这小师傅这个年纪就有如此顶尖的手艺,实在是天赋努力不可缺一。”

王舒远回神,满意的看着自己吃过的菜。

“那可不是,小袁师傅的手艺确实没得说。”

老大爷一脸自豪,仿佛和他有什么关系似得。

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