科信文学

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第28章 立四新（第2页）

宁卫东吆喝一声，伸手拿出一个午餐肉。

柜子里的酒有好有坏，周坤让他拿却不能随便拿。

周坤大嗓门，在厨房喊道：“白瓷瓶的立四新，今儿喝点好的。”

所谓‘立四新’就是汾酒，前几年随大流改的牌子，寓意‘立四新，破四舅’。

宁卫东应了一声，拿着酒和午餐肉到炉子旁的八仙桌边上，喊了一声：“二哥，午餐肉打开放盘里？”

周坤应道：“边上有小刀，你切两刀……”

宁卫东倒转过来，把粘在午餐肉底下的金属钥匙抠下来，顺着铁皮罐上留的芽子，“嘎吱嘎吱”

一点一点转开。

这时的铁皮罐头还不是易拉罐。

油乎乎一坨午餐肉倒出来，宁卫东拿起边上的水果刀。

木柄的小刀，刀尖上豁牙露齿的，显然这把刀之前的功能相当多，不知道周坤这货用来捅过什么。

宁卫东皱了皱眉，起身到厨房用水龙头冲洗一下。

周坤一回头，故意往旁边让了一步，露出下面一个崭新的煤气罐。

宁卫东瞧见哪会不明白，花花轿子众人抬，故作惊讶：“嚯，二哥，啥时候换液化气啦？”

周坤嘿嘿一笑，撇着大嘴一挑大拇哥：“上礼拜新换的，怎么样？咱们院头一份儿。”

京城的液化气早在六几年就有了，但多是住楼的用，在大杂院铺开得等到八几年。

宁卫东一笑，人家又是好酒又是炖鱼，必须捧着说：“我说厨房咋这么干净，这一个月换煤气得不少钱吧？”

周坤眉开眼笑，他等的就是这个，大咧咧一挥手：“那都不算事儿~”

宁卫东就着水流在小刀上撸了两下，出来把午餐肉切完了，周坤也从厨房出来。两只手在围裙上蹭了蹭，到门口拿了一个油纸包：“鱼先炖着，刚才回来在副食商店买的花生米，咱哥俩儿先喝着。”

把油纸包扯开放到桌上，是那种烘烤的带皮花生仁。

周坤顺手往嘴里丢了一个，拧开琵琶瓶的汾酒，拿俩小号茶缸倒酒。

这种绿色蓝边的搪瓷缸子一般是幼儿园给孩子喝水用的，不知道他从哪搞来，喝酒大小正好。

“东子，碰一个。”

周坤闻到酒味兴奋起来，递给宁卫东一个茶缸，碰了一下自个先喝一大口。

宁卫东也喝一口，他穿越前有段时间特别中意汾酒的口味，特地存了不少年份酒。但那些包装精美，所谓的十五年、二十年的汾酒，喝起来反倒不如眼前这瓶七五年出厂的‘立四新’。

宁卫东不太确定，是他心理作用，还是口味变了。又抿一小口仔细品味，似乎又差不多，索性也不纠结，拿筷子夹了一块午餐肉塞嘴里，笑着道：“二哥，还是你潇洒，白天出车挣钱，晚上小酒一喝……”

宁卫东知道，周坤找他有事儿，刚吃上倒也不急着问。

俩人东拉西扯，等着火上的鱼炖透了。

炖了二十多分钟，周坤中间去加了一趟粉条，这锅鱼可算是好了。

周坤是个实在人，直接铸铁大黑锅上桌。

里边酱油色的汤汁，一条大鲤鱼连头带尾有一尺多长，锅里除了粉条，还下一块豆腐，刚从煤气灶上下来，鱼汤还在咕噜咕噜冒泡。