科信文学

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第64章 制作竹架（第1页）

夏清月煮上一点米饭，顺带蒸了些脚板薯充当主食。

黑黑猎到的两只野兔还没处理，她把菜刀用碗底磨了磨。

平时切肉砍肉她用菜刀或者砍刀，像切凉菜黄瓜生吃之类的食物，她用开水烫煮过的匕切的。

没办法，条件有限，生熟得分开啊。

菜刀在野兔子的四只脚上各划拉一圈，脖子处划一圈。

她一手按住兔头，一手先扯脚上的皮毛，像脱衣服一样，接着是脖子处的皮毛，从头到尾一拉，兔毛就弄下来了，还算完整。

扯下来的兔毛积攒着，等后面硝制了冬天能用上。

处理干净的兔子一只剁块水煮。

另外一只剁成稍小一些的块，兔头处理干净了，没有斩，是整个的。

兔头可是个好东西，做成麻辣冷吃的绝绝子，前世卖得可贵了。

可惜今世想要一次性吃到很多兔头，是比较困难的。

趁着锅里在煮黑黑的兔子，夏清月来备料，干辣椒切段，干青花椒一把，一块姜切成条状，野葱根叶分开。

兔肉煮了二十分钟煮熟了，她捞到碗里晾着。

黑黑嗅到香味，已经等不及了，围着桌子转圈圈。

夏清月没有管黑黑，把她的那一份兔肉倒进锅里煸炒出油，炒干水分，下辣椒花椒姜丝葱根，锅边一圈黄酒激出香味，放入适量调味料，加水盖盖煮。

水煮兔肉放凉了，倒进黑黑的碗里，它大口大口吃起来，骨头咬的嘎嘣响。

听到这个声音，夏清月想起小时候她晚上不睡觉，闹着要玩儿，每每这个时候，外婆都会对她说起一个故事：

山林里住着一个熊嘎婆，到了晚上会乔装成人的模样，找上那些晚上不爱睡觉的小孩子，进到家里偷吃小孩，尤其是喜爱吃手指头，吃得嘎嘣嘎嘣响。

“噗嗤。”

想起那些往事，她不禁笑出了声。

那时，外婆讲得绘声绘色，模仿出熊嘎婆吃手指头的声音，她总是会吓到，连着几个晚上不敢起来上厕所。

长大之后，倒是不怕了，却分外怀念那个时候。

想起过世的外婆，又联想到陈玉珍，夏清月神色黯然。

“噗嗤噗嗤”

，锅里水蒸气出的声音拉回了她飘远的思绪。

煮了二十多分钟，汤汁收干了，她抡起铲子不断翻炒，下葱叶段炒熟就起锅了，装了满满一海碗。

光吃肉油腻，她洗了锅，素炒了一碟子丝瓜。

兔肉焦香，带皮的地方软糯有嚼劲，椒麻入味。

食物很美味，可她吃到嘴里却没有像以前那么开心满足。