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买了几颗白菜还有几斤猪肉,猪肉是用麻线绳串起来的,白菜就让巧儿和莲莲拿。
猪肉铺的老板可能是看在巧儿的面子上,给了一个麻布口袋。
将这些东西都放在里面,我扛在肩上,这些菜应该够吃几顿了。
买了一些配料,比如花椒和辣椒粉。
没有盐,买盐的话要去衙门专门设立的地方买,私自贩卖好像是要判刑的。
有辣椒面和花椒应该够味儿了,没有什么要买的了,我们离开了集市,回去时又是从那条巷子口走。
我叫住了巧儿:“要不,我给你买一身新衣服新鞋子吧。”
巧儿摇头:“阿郎哥,这怎么行,不用为我破费。”
“你喜欢什么颜色的衣服鞋子?”
我并不管巧儿拒绝,直接走进了服装店里。
老板娘迎了过来:“呀,公子这是打算给巧儿买一身衣服吗?”
我点头:“巧儿,你看一下喜欢什么颜色的?”
我这么热情,巧儿根本拒绝不了,走进店里挑了一会。
她挑中一件红色的带帽子的绵羊袄,衣服外边有绒毛,一卷一卷的像绵羊毛,所以叫绵羊袄。
摸起来挺厚的,里面应该有棉花,裤子也是挑的红色的,裤腿比较宽松那种。
快要过年了,红色也有很好的寓意。
鞋子就只有其他颜色,灰色褐色还有黑色,巧儿挑了一双褐色的,这种鞋,底子也是非常厚。
店里有麻袋,用袋子装好后,我问了一下价钱。
五十个铜板,我觉得并不是很贵,但是巧儿却觉得花这么多钱给她买一套衣服不值得。
我摆摆手:“救命之恩,这点小恩小惠何足挂齿,再过一个月左右就过年了,我到时候可能就离开这里了,就当是新年送的礼。”
我们拿着东西一起回到了小镇外围木屋里面。
袁婆婆已经在烧火做饭,我把肉拿出来,去菜板上处理了一下。
巧儿把白菜拿去木盆里面洗,我将肉切好放在一边备用。
口袋里的调料瓶放在了厨台上,厨台是用木头搭建起来的。
我把洗好的白菜也切了,用木盆先装着备用。
饭也差不多煮好了,袁婆婆将锅提起来放在专门放锅的木架上,双从木架上提了一个专门炒菜的锅。
把锅挂在灶上方的木钩上,用木轴调了一下高度。
我让袁婆婆在火堆边坐会,休息一下,我来炒菜。
用锅铲弄了点猪油放进锅里融化,烧热到不冒泡泡的时候,可以下切好的辣椒了。
猪肉我买的全瘦肉,肥肉我是真的不爱吃。
辣椒炒香,将瘦肉倒入爆炒一下,倒白菜混,合着一起炒一会儿,盖上锅盖焖一下。
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