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第四十八章 好像还真没有吃过(第1页)

“不客气,我还要麻烦周娘子再备两口小一点的锅。”

“两口够吗?”

周娘子完全没有刨根问底的打算,反而殷切地问道,最终还是拿了三四口大小不一的锅过来。

很快,大灶弄好了,大锅也支上了,秦芷要用的小锅也支了起来。

古代的炒,出现得比较少,油也不像后世那么多,还是以蒸煮和烤炙为主,因而这些锅都比较厚。

万事俱备,周娘子便很有眼力劲地带人退了下去。

既然不要闲杂人等,烧火的差事就落到了程祁的头上。

“你要不想烧,我找周娘子找个人过来。”

秦芷问他,其实她不让人看,主要是嫌有人在面前碍眼。

程祁摆摆手,“不用了,但你可得弄点好吃的给我补补。”

有外人在,说话哪能这么自在呢。

得,等在这里呢。

就这点小要求,秦芷都懒得应。

拿了个大木盆,秦芷捡了五、六只鸡丢了进去,又随意挑了些盐、姜

料酒什么的腌了,就摆放到了一旁。

如法炮制再腌了一盆,差不多就是十二三只,嗯,既然答应了人家,那数量自然是要管够的。

烧鸡的做法,大致就是腌了之后,用油炸,再卤。

这个世界是有烧鸡的,但做法比较粗糙,而且用料也没有后世那么丰富。

看着秦芷腌鸡手法的简单粗暴,程祁额头暴汗。

“你都不打算做做样子?”

好歹上手搓搓抹抹匀吧?就这么隔空洒料?

“这不是正在做吗?”

秦芷一脸无辜地回道。

好吧,你说得有道理,我竟无言以对!

程祁识地闭上了嘴。

“看在你辛苦烧火的份上,想吃什么?”

秦芷问。

“你看着办吧,都行!”

“红烧肉?黄焖鸡?”

秦芷说,好吧,是她馋了。

程祁眼睛一亮,连连点头,“这些都可以有!”

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