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厨房里的沈以沫将锅里的红烧肉倒进砂锅炖,时间差不多,才揭开盖子把料都挑出来丢掉,加入适量的盐,然后开始小火收汁。
胖厨师自诩专业,根本不把沈以沫放在眼里,看她的穿着,认定她就是一个没见过世面的乡下女人,但即便如此,为了面子,胖厨师也拿出了十分态度来应对。
不比前一道快出餐的忽悠,这次做菜他开始认真下功夫,原以为自己已经足够严谨,直到途中瞥见沈以沫,还有那肉香味,才现他轻敌了。
这个时代但凡是一碗肉菜,就没有人说不好吃的,随便煮一下,上桌就没,精致和美味程度当然是比不上现代的,何况是这样的小县城。
在沈以沫收汁的功夫,胖厨师已经出锅了,热腾腾的红烧肉带着满满的锅气,他亲手端着走出去。
经过沈以沫身边时,他轻哼了一声,已经没有最初的自信,单看她的操作,就不像菜鸟。
外头的人已经等的有些不耐烦了,对着后厨望眼欲穿,直到等到胖厨师端着一碗红烧肉出来。
李大婶站起来闻,馋的不行,“沈以沫呢?做什么肉做一个小时,人呢?”
“该不会是害怕赔钱,尿遁了吧?”
张大妈一看胖厨师这架势,就觉得沈以沫必输无疑。
她们的声音落在胖厨师耳朵里十分中听。
“没多少客人,你们也过来尝尝吧,一起评一评,另一个应该马上就好了。”
心情大好的胖厨师手一挥,就让赵文慧她们一起过来品尝。
两个大妈惊喜不已,什么都顾不得,风一般冲了上来。
第一个伸出筷子的是质疑厨师水平的付建华,他先尝了块。
“是不错,就是还差点。”
比刚才吃的那碗水平提升了不止一点,不算难吃,只是还是有些苦,肉腻腻的。
听到付建华的点评,吃进一块肉的两位大妈只觉得不敢置信。
“天呐,还能有比这肉更好吃的吗?”
“小伙子,你说话要凭良心,这肉这么好吃,哪里不好吃了?”
她们吃了一块,就忍不住还想吃第二块,怕是接下来一个月都不会忘记这个味道。
香的要死,竟然还有人说难吃?
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