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白温星喊上小莽进屋,准备利用屋里的篝火来熬。
外边的篝火给敖慎烘干狼肉。
有点起风了,在屋子里熬油也能少点杂质。
小莽点点头跟进来。
阿尤已经把那些肥肉和鱼肉拿到篝火旁了。
白温星教他们熬油,在看到旁边有一些野葱,她丢了一些进去,葱香味很快弥漫空气中。
用大的石锅熬油,小的石锅炸鱼。
她用之前熬煮用剩的油炸鱼。
看着呲呲在热油中炸开的鱼块,两个小崽子蹲在旁边,表情很天真好奇。
等到鱼块炸得金黄熟透,她给他们一人一块尝了尝。
“沾点咸味会更好吃。”
他们沾了盐肤木的白霜细细品尝了一下,鱼肉外表有了微微的酥硬感,破开这种酥硬感后是满口的软嫩香滑。
“平时吃口肥肉都腻,熬出油水炸出的食物
居然一点都不腻。”
小莽忍不住惊叹。
这是竹筒焖鱼之后又一道用鱼做的美食,味道更加不同。
阿尤说话没有小莽那么利索,他只能连连点头赞同小莽的话。
“阿母,好吃~”
得到他们的肯定了,白温星心中欢喜,一口气炸了一大盆给他们吃,她还挑了一块大的鱼肉,检查了鱼刺后,夹给门外的敖慎品尝。
敖慎吃了鱼块后并没有说什么,但是那双含着笑意深深望着她的目光出卖了他满意的情绪。
“娇娇做的鱼最好吃了,我还要吃,要吃很多很多。”
他咽下口中的鱼,凑过去在她嘴角亲了一口,舌尖快速拐走她嘴角残留的食物渣。
白温星后知后觉,反应过来后,脸色发红。
“真是的。”
她娇羞地跑进屋继续炸鱼,
……
中午饭点到了,这些炸鱼块正好当午餐。
鱼足够多,熬油的肥肉也足够多。
没有任何防腐剂的油保存不了多久。
肥肉也保存不了多久,那些肥肉要不是切下来熬油就会被敖慎放在篝火旁和那些精肉一起烘干。
那些肥肉最后的下场就是遇到高温变成油水化了。
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