科信文学

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第7章 要求极高（第1页）

光是看上一眼就让众人恨不得永远的住在这里。

从里到外的每一件装饰品都奢侈无比，要是放在这里，却让人的心里有一种非常宁静的感觉。

很快他们便来到了考场，这里早就已经准备好应有的厨具和各种食物材料。

一看到这个价是在场的，众人也明白，这是要考验厨艺。

“我们丰泽园一共有八名大厨，每一位在行业里都是赫赫有名的存在。”

“而今天我们便请到了其中的三位，分别是胡济堂师傅，齐同麟师傅和李学究师傅。”

下方的诸多学徒一听眼里更是露出了羡慕崇拜的神色。

我知道厨师这个行业，他的入门要求极低，但凡是个人都可以轻松的加入到这个行列。

可加入到这个行业并不是说你想要做就能够做的好。

而能够成为行业里家喻户晓的大厨，那样的人更是凤毛麟角。

他们每一个人除了拥有非常扎实的基本功之外，最关键的是他们每一个人都有属于自已的绝活。

甚至同样的饭菜，他们就能做的比其他人更美味。

而这三位名厨已经达到国宴级。

他们做的饭菜甚至就连一些外国人都赞不绝口。

“赶紧开始第一项吧。”

胡济棠表情严肃，一看就是个很严厉的师傅。

当然主要是因为他们的事务繁忙，每天都有很多事要做。

像这种事情其实根本就用不着他们亲自出手。

“各位学徒，请大家选择自已的案台。”

“第一项考核就是刀工，所有的刀具都是一样的。”

“而食材分别是土豆，萝卜，你们的任务就是在一分钟的时间里将它们切成丝。”

“之后会由三位大厨进行评分。”

王春泽的话刚刚说完，在场的学徒立刻开始行动起来。

他们纷纷选择自已的案台。

不过有些人还是观察着案台上面的刀具，想要挑选一些品质更好的菜刀。

何雨柱对此倒是丝毫不在意。

真是考验刀工的话，对他来说实在是太简单，就算是用家里普通的菜刀，他都有自信能够达到这场考试的要求。

更何况丰泽园给出的刀具，绝对比普通人家里的刀具还要好。