科信文学

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红烧麂子肉比较麻烦，尤其研究院的人有十几个，她直接从冰柜里切了四分之一的麂子肉，大约有二十斤重。

将麂子肉清洗干净，切成小块，冷水时下锅，等水烧开，捞出来，冲洗干净

。然后就是热锅下油，因为麂子肉多，苏荞放了足量的猪油，然后将麂子肉下锅，翻炒，加盐和丁点的蜂蜜，放入一瓶黑色容易上色的营养液，直至翻炒到汁水烧干。

第二步就是高压焖熟，加水淹没一大锅的麂子肉，直接倒入高压锅里，大火继续烧。

第三步就是收汁，将高压锅里的红烧麂子肉大火收汁，一大锅红烧麂子肉就出锅了。

研究所没有厨房，苏荞是在进门时的客厅里做的美食。

烤箱里的烤野山公鸡的香味还没有传出来，但是红烧麂子肉浓郁霸道的香味随着高压锅的上气，一点点地飘散开来。

苏荞将红烧麂子肉大火收汁之后，自己留了一小碗，正要喊古纳博士等人来吃饭，就见客厅门口，众人你挤我，我踩你的，挤作一团。

见苏荞看过来，大家立马装模作样地挥了挥手，挤出微笑，眼睛都恨不得黏在了锅上面。

“兔崽子们，让开，一个个不去做研究，挤在这里做什么。”

被香味吸引来的古纳博士一巴掌一个，将一群年轻的研究员们打的四处散开。

“院长，古博士在吃好吃的。”

研究员们扯着嗓子打小报告。

闻声而来的老院长，拼命地闻着这股香浓霸道的香味，见大家都挤在门口，笑呵呵地说道：“挤在这里做什么，都进去。古老头是个吃精，哪里有好吃的哪里就能见到他，我们也去看看。”

“院长万岁~”

一群

年轻人欢呼一声，挤进了客厅，各个双眼发光地看着苏荞和她做好的一大锅红烧麂子肉。

“苏荞，你这做的是什么美食？这么香？”

老院长笑呵呵地问道，见古纳博士已经拿手抓了一块，咬了一口，被烫的直跳脚，吃了一嘴的油，那霸道的香味直往鼻子里钻，顿时吞了吞口水。

“院长，你让大家都坐下吧，这是红烧麂子肉，原本就是做给大家吃的。”

苏荞微笑道，研究院发生这么大的事情，居然还能想到庇护她，苏荞自然会投桃报李，加上她性格大方，又是经历了生死的，豁达的很，想也不想就拿出了这么一大锅的美食来。

“好好好。”

老院长这一下笑的眼睛都找不到了，学着古纳盘腿坐在地上，然后招手喊着学生们也过来坐。

大家还算矜持，纷纷拿了碗和筷子叉子之类的出来，先给老院长夹了好几块的肉，然后再自己夹一块吃。

每块麂子肉都烧成了焦糖色，泛着迷人的色泽，一口咬下去，先是尝到浓郁的酱汁味，随即是鲜得能咬掉舌头的麂子肉，还有一股淡淡的清甜的味道。

年轻的研究员们瞪大眼睛，天哪，这是什么神仙美味？这真的是异兽肉做出来的吗？几个吃的太急的小年轻人不小心咬到了舌头，激动地呜呜呜起来。

而苏荞趁着大家吃红烧麂子肉的时候，则去将烤好的烤鸡端出烤箱。

烤箱门打开的一瞬间，烤的

油光发亮的烤鸡，外皮烤的焦脆，泛着成熟的浆果色，带着热气的烤鸡味一点点地钻进所有人的鼻子里，大家都倒吸一口气，眼睛都看直了。

“荞丫头，这是什么菜？”

古纳博士兴奋地险些跳起来，看着烤鸡焦脆的外皮，油得发光的色泽，双眼都绿了。

“这是烤鸡。等我切开，就可以吃了。”

苏荞笑道，拿出蔬菜刀，戴上一次性的手套，手法利索地将整只烤鸡切开装盘。

“我要吃鸡屁股。”

古纳博士塞了一嘴的红烧麂子肉，含糊不清地叫道，“谁也不准跟我抢，这是我收的学生，有本事你们自己去收这么会做菜的学生。”