科信文学

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第80章 争锋（第2页）

姜禾禧被迫离开了摊位，不得不唤了大婶过来切肉配菜。

她交代大婶一定要按照菜品清单出菜，大婶一再表示知道后，她才敢放手离开。

施迦南提着盒饭找了过来，“露天广场炒出来的大锅菜，尝尝看味道如何。”

姜禾禧显然没料到他会在这里。

她在心里将姜闻璟千刀万剐了一遍，决定回头给她哥一个教训，这才从施迦南的手里接过了盒饭，客气道：

“谢了，施先生。”

三个人排排坐在榕树底下，人手一个盒饭地吃着。

大锅菜炒的是水煮牛肉，盒饭底铺了层焯过水的生菜，用热辣油淋过的牛肉鲜香爽滑，丰馥的口感一下惊艳了味蕾。

施迦南不经赞道：“我很久没吃过这么有锅气的炒菜了。”

“因为我们用的是柴火烧灶，大铁锅炒菜，吃起来才会有烟火气。”

姜禾禧向他们介绍道：

“这次请来的七个主厨，全是十里八乡做村宴的老手，在老乡面前做菜，他们必须拿出看家的本领，绝不能让自己被同行比下去，不然以后在村里，他们都抬不起头来做人。”

“这是谁想出来的主意，很有商业头脑。”

姜闻璟放了盒饭道：“一次性将七个主厨召集起来做千家宴，无形中形成了竞争，激了他们内在的潜能，这样就会将做出来的菜品拉高到一定的水准。”

“颜阶。”

姜禾禧说出这个名字后，施迦南忽然就觉得这牛肉一点也不香了。

“二哥，你怎么会和施先生在一起？”

“外公听说我要过来，恰好施先生有房车，又是端午小长假，外公就让我们一块过来了。”

姜闻璟这话说得合情合理，将自己从这件事里摘了个一干二净。

摊位前排队的人越来越多。

姜禾禧不放心地听着大婶的报单配菜，时不时地看过去一眼。

她见大婶拿了一块牛脊肉去做牛肉丸子，立马放下盒饭，起身走了过去：

“婶子，这块牛脊肉要留作煎牛排用，清单上写得清清楚楚，他们要做牛肉丸，你切几斤前腿肉就行了。”

大婶慌忙应了一声：“我知道了。”

颜阶恰好这时候过来找她，闻言关心道：“怎么了？”