科信文学

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第83章 吃粉果（第2页）

村里人成亲后，幸福感增强，男女搭伙过日更加轻松，所以他不好过于狡辩。

进了村，就能看到成片麻树，如青纱帐般点缀的碧玉农田，所谓把洒话桑麻，种麻种桑是很重要的农事，栽桑可养蚕，蚕丝可织锦绣，麻可搓绳织布，织网造纸，经过九年的生生不息，麻树随处可见可得。

但蚕虫是在去年偶然得到，这边偏南下，山下的百姓没有人会养蚕，从中南带回了蚕种，镇上有人兴起养蚕，慢慢地，各家也有样学样的。

夹渠桑树数十里，叶养蚕、果可酿酒、嫩叶穗果可做菜、皮可药用造纸、木材可制家具和弓，特意挖的水渠，彰显着桑的重要性。

常小庆见树上挂满密密匝匝的穗果，“二叔，你先回去吧，我摘些桑穗回家。”

这东西炒鸡蛋好吃，一年就这个时候才吃得到，常小庆不想错过。

“你家附近大把的，非大老远摘回去不可是吗？”

常小庆一时吃心抹了脑子，“有道理，那我回去让我姐摘些给炒给我吃。”

“你赶紧娶个媳妇吧，天天让你姐烧这个菜，熬那个汤的。”

“叔，你这话就不对了，怎么能想着娶媳妇，是为了让人家做饭呢，这话要是给二婶听到了，就得伤心了。”

李得根：……好小子，又想拿捏他了。

把人气的，撂了一脚过去，“快点走，这几天老子都不想见到你了。”

得亏他儿子没常小庆这赖皮样，不然能天天气到他。

进村后没多久，天上又开始下着绵绵阴雨，气温更加冷湿，让人浑身黏糊糊的。

回了家，常小庆就放一小池的水，泡些药材去去身体里的寒湿。

他爹常青松又提了一桶子热水进来，放到浴室门旁边，隔着墙问他，“山下情况怎么样。”

常小庆将澡巾放背后，两手来回的你拉我扯的搓背。

“今年雨水多，地里霉的麦苗长出的一种像牛角的毒物，他们当成粮食吃了，致幻病，全身会红肿最后四肢变黑脱落痛死，我跟二叔假装是无意治好的，让他回去，不能大动，在家静养，如何将毒素排出体外，这样，一传十、十传百的将排毒的法子散开，都回了家排毒，我们观察了几天，大部分中毒轻微的，已经没啥事了，如果是吃太多了，毒素袭脑，大多痛苦了断了性命，神仙来了，也是无力回天。”

原来是中毒了，常青松想到儿子又做一件大好事，心里替他开心，“转危为安，甚好。”

“你先好好泡澡，你阿姐做你想吃的桑穗炒鸡蛋，还有油茶、粉果。”

说完这些，常青松兜着两手就离开了。

在山下吃了大半月的粗食，常小庆加搓澡的动作，半柱香的功夫不到，就穿上干净的衣服出了浴房。

常连枝还在捣着石盅，见弟弟这么快出来，笑弯了眼，“你急什么了，不多泡一会澡。”

“阿姐，在山下待这么久，好久没吃到好吃的了。”

“还没做好呢，你要是饿，就去灶上拿些粉果吃。”

常连枝做菜让人看着很慢功细活，但也不是真地慢，做菜其实不用使力地去做。

不似阿娘的快火猛烧，做什么烧都是温温地做着，一点一点翻着面，好像她不是做炊，而在做一件艺术的东西。

常小庆去灶上拿了一屉粉果吃，弹牙滑顺的口感，没有粄的粘牙软绵。

是将面粉洗出的澄面做的皮，放鲜肉、腊肉、菌子、笋肉、生螺肉、糖粉、酱、盐、家酒、椒粉、鲜花等做的馅。

每个粉果要包得满而不实，捏口不留指痕，摇之有声，包好后样子像果核，粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸。

皮的做法有两种，简单些的，就是以面洗出的澄面做面皮，麻烦些，想口感更好的，就要先将白米浸泡半月，蒸熟的米研成饭皮，加入猪油润揉成面皮。

常连枝是最不怕麻烦的，将米泡了半个月才做出这种弹牙嚼劲的粉果。

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