科信文学

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第59节（第1页）

  眼睛弯成月牙，苏茵听见自己的心跳声，扑通扑通。

  院子中央传来军军的声音，“承安舅舅，我做的雪人比你做得好看！”

  顾承安转头一看苏茵，对着军军道?，“得了吧，你舅舅我做的雪人可有人特?别喜欢！而你做的雪人，被苗苗拒绝了，人小姑娘压根不收哈哈哈哈哈。”

  军军：“…”

  舅舅，你是人吗？！

  吃过早饭，谢承英带来个好消息，“明天能上山去，我问?过了，正好有附近的社员准备往里去打打沙棘果，咱们也跟着去，撵着他们的路好走道?。”

  说着要上山，顾承慧率先激动起来，恨不得立刻就出?。

  来了东北之后处处都是不一样的体验，出门?在外，哪怕因为风雪大，只能坐在热炕上磕着瓜子说说话也觉得有意思?。

  上山前一晚，顾康莲从军区下班回来，拎着一只大肥鹅回家。

  “大姑，这是要吃鹅啊？”

顾承安帮着把鹅放去厨房。

  “是，这鹅可肥！”

  大姑父谢天强将鹅杀了，处理?干净，鹅肉下锅煸炒出油脂，再?将姜蒜干辣椒八角大料爆炒出香，再?加入煸炒后的鹅肉，倒入调味的盐、酱油，小火焖炖一个小时。

  木头锅盖一盖，隔绝了阵阵热气，苏茵和顾承慧帮着摆上凳子，就沿着大铁锅的一圈摆，大伙儿?一人拿着一个碗，可劲儿?造锅里的东西。

  “小苏，你来搭把手把土豆和粉条子放进去焖着。”

谢承英忙不过来，把一盆土豆和粉条子递过去。

  顾承慧在一旁揭开锅盖，看着大铁锅里瞬间喷涌出的白茫茫热气，鹅肉的香味更?是扑鼻而来。

  “好香啊！”

顾承慧这辈子没见过这么?大的铁锅，锅底深，锅口宽大，能装下满满一锅菜。

  苏茵把土豆和粉条子倒进去，就铺在鹅肉上方，“这锅和我们村里以?前做酒席的大锅差不多，那都是一次性炒四五份菜的量。”

  “是吧，肯定很好吃！”

  顾承慧叫来军军，抱着小外甥守在铁锅旁，眼巴巴望着，就等着开饭。

  等人齐了，铁锅炖大鹅也炖好了，锅边再?贴上一溜玉米饼子，慢慢给烘香。

  鹅肉炖了许久，肉质紧实又?带着些松软劲儿?，配着锅里吸满汤汁入味的土豆和粉条子，吃得停不下来。

  铁锅下方的灶是用几?块砖简易搭起来的，柴火继续烧着，能吃几?个小时热乎的菜，一群人各自端着碗围坐在大铁锅旁，说说笑?笑?吃吃喝喝，倒是别有一番滋味。

  第二日，一大家子起了大早，吃了早饭准备出?上山里去。军军年纪小不抗冻，被妈妈留在家里，还闹起了脾气。

  小短腿一倒腾就下了炕，气鼓鼓去隔壁找苗苗。

  谢承英看着儿?子离去的背影笑?笑?，转头对自己丈夫道?，“洪波，冻梨装几?个吧，路上吃。”

  “好。”

  洪波起出前几?天冻的梨，一股脑扔进自己背的包里，洪波和谢承英还有顾承安顾承慧苏茵一块儿?出?了。

  谢承英贴心地给顾承慧和苏茵寻了两根树枝杵着走，一路上，风吹雪落，四处都是沙沙的声响。

  走到半道?，洪波给几?人?冻梨，苏茵和顾承慧上前接过。

  刚拿走一个冻梨的苏茵折返一半，突然又?想起什么?，再?往前几?步从表姐夫手里再?拿走一个冻梨。她带着厚厚手套的双手抱着两个冻梨，小碎步踏着积雪走到顾承安身边，留下一个，伸手给他另一个，“给。”

  顾承安有些惊讶，盯着她手里的冻梨半晌，没接，歪着脑袋问?她，望向她露出的一双水汪汪的眼眸里，“你不会再?给梁志新冻梨吧？”

  苏茵抿唇，差些没憋住笑?，怀疑这人当真是小心眼，“不会。”

  顾承安眼睛微亮，薄唇轻启吐出白气，“只给我一个人？”