科信文学

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第53章 猪肉卖不出去（第2页）

“这不是好事吗，丰收了，怎么你还是为难的表情。”

贾珍疑惑道。

林家和很是冤屈，当初看着自己养的豚，快大丰收的时候，认为自己快立功了，分红也不会少，哪知问题出在最后出栏的上:“就是养的太好了，导致现在不知道怎么办，拿去卖，百姓一听这是豚肉，各个捂着鼻子都跑了，鬼知道她们捂鼻子干嘛，奴才闻过，味道还没羊肉味道大”

贾珍疑惑了半天：“他们不吃豚肉，那主要吃什么肉，最便宜的羊肉还要从草原赶过来，鸡肉太小没几斤肉，一家人吃一筷子就没了，我记得豚肉是最容易养的，出栏量大，肉也肥”

带着现代天天吃豚肉的记忆，贾珍想着应该不是自己的幻想吧。还有古代苏东坡创作出的东坡肉可是流传至今，不应该所有人都不喜欢啊。

听到这的林家和就知道，国公爷不是很理解外面肉类行情：“现在农家养的豚，都是用污秽物养的，里面环境非常差，养出来的豚肉有腥臭味，虽然口感比野豚好，但是腥臭味更重，所以吃它的是穷苦人家想吃肉才去弄点吃的，稍微吃的起肉的，也不会去买豚肉，都去买羊肉了”

想想自己总是让厨房做的豚肉，非常好吃啊，府邸的人不也是吃豚肉吗？

还没等贾珍问出来，林家和就自己道：“府里的人吃豚肉是因为大家知道我们如何养殖出来的，卫生要求比我们本人还要严格，再加上老爷您的口述，府邸师傅的创新，加上各种食材香料，做出来的都是美味豚肉。而外面的百姓缺少香料，加上外面养殖的豚腥臭味重，做出的豚肉都去除不了豚骚味，根本不知道我们养殖出来的豚肉臭味减少了很多”

。

“那好，你去找林管家，让他带你去厨师学徒班，找个大师傅和府邸里会做豚肉的师傅交流一下，结合府邸的厨艺，弄出几款比较适合百姓的菜品，老爷我有用。”

稍微停顿片刻后，贾珍继续道：“至于豚卖不出去的问题，你不用担心”

了解原因后的贾珍，瞬间想到现在想方法出去宣传豚肉有点晚了，都快过年了，鸡鸭鱼羊肉都出栏了，外地的商人都已经赶来大批肉产品上京，豚肉肯定竞争不过。

突然又想到了自己管理的南区那么多的灾民，这些人过年也要吃点荤的，反正都是肉，直接让南区提携府包圆自己庄子上的豚肉不就可以了，到时候动静闹大点，知道的多了总会有人接受的，以后百姓多了个便宜肉类菜品。自己明年还可以加大养殖，又是一笔收入。

已告退的林家和，突然听到，“等等，我打算是以酒席的方式打开，让那些人研究大锅豚肉菜，以流水席为主，现在不用太过精巧”

“奴才清楚了”

“行，你下去吧”

根据自己想到的流水席，想到了怎么样去跟四阿哥攀关系，自己之前被贾赦那厮吓着了，以为宁荣两府跟四阿哥有仇，遇到四阿哥肯定会被穿小鞋，虽然他面无表情，口碑在朝堂不咋好，但是自己升官就是四阿哥提携的，说明是我们自己小心眼了。

皇家的教育就不是我等普通人能想到的，面瘫是因为人家龙子龙孙，威严；名声不好，那是得罪了大批有问题的官。。。。。；看看人家的心胸，不过也可能与四阿哥也仇的是荣国府，不是宁国府，反正面对提携自己的四阿哥，贾珍带着级滤镜给四阿哥洗白白，不管怎么样，这根金大腿，贾珍是抱定了。。。。。。