科信文学

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魏楚欠身，说；“豆腐蔬菜盅看着麻烦，其实不难，把豆腐切块过油，用小匙挖去中间的豆腐，喂好的肉馅填入底层，上面填入香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加调料搅拌，然后放入锅内蒸。”

“难得这么用心。”

甘老夫人说。

“我家厨娘做的。”

魏楚不贪功。

甘老夫人吃了，点头道；“不错。”

丫鬟递过小勺，甘老夫人舀了一口豆腐点心，口感软糯，加了牛乳和糖，甘香适口，说；“这个我喜欢吃。”

魏楚说；“老夫人喜欢吃容易，我让厨娘再做送来。”

“我看这个丸子也不错，这是怎么做的？”

魏楚介绍说；“这道菜叫糯米豆腐丸子豆腐在滚水中烫一下，压成泥，调好的肉馅，放一起搅拌均匀，在糯米里滚一滚，上笼屉蒸熟。”

吃了一个丸子，甘老夫人说；“好吃”

拔丝豆腐，甘老夫人破例吃了两块，老年人喜欢吃甜食，甘老夫人对拔丝豆腐交口称赞。

红烧豆腐皮肉卷，吃了半块，虾仁蒸豆腐吃了两口。

甘凤清送魏楚出来，很高兴地说；“我母亲从来没吃这么多。”

魏楚把甘老夫人喜欢吃的几样记下，说；“老夫人喜欢吃，我让厨娘做了送来。”

两人往外走，经过来时的长廊，两旁湖水，成片的荷花，船娘摇着小船采摘莲蓬。

甘凤清说；“老夫人是我养母，我幼年父母双亡，是养母抚养长大，养母对我视如己出，精心抚养，我很感念养母的养育之恩，现如今郎中说她的病，时日无多了。”

甘凤清说着，语气里掩饰不住的难过。

魏楚也是幼年丧母，两人经历相同，产生情感共鸣。

◎相亲◎

韩举相亲这日，秋雁、三娘、韩翠玉、大翠嫂全来看热闹。

花媒婆带着崔姑娘来到豆腐坊，坐在靠外的一张桌子上，秋雁端着两碗豆腐脑，韩翠玉端了两个烧饼。

两人把豆腐脑和烧饼放在桌上，磨蹭着不走，盯着崔姑娘看。

通往里屋门口，三娘和大翠嫂趴着门帘缝朝外看。

这么多人看，崔姑娘一点没害臊，眼睛四处瞧看，大概是要看韩举。

后屋里，魏楚推着韩举出去，韩举七尺高的汉子，脸孔通红，扭捏得倒像大姑娘。

魏楚恨铁不成钢，说；“哥，人家姑娘都不害臊，你有什么不好意思的，你出去找张近一点的桌子吃饭，暗中观察看看姑娘。”

韩举到底让魏楚推了出去，一出去，要找个离姑娘远点的桌子坐下。