科信文学

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“时间还早。”

景漾看了眼正前方悬挂的计时器。

“还早？”

易知意反问。

“嗯。”

“你的菜品是什么？”

“鸡蛋盛宴。”

景漾说出自己前天就想好的名字，嘴角微微扬起，慢慢介绍起自己的菜：“也可以叫做，鸡蛋三吃。”

“三吃？”

“对，我准备做出三种形态的鸡蛋料理。”

易知意疑惑地看着他，拿起一根干净的筷子蘸取一点景漾调好的酱汁，放在嘴里尝了一下。

他瞬间瞪大眼睛，惊讶地说：“这是什么？”

“秘制酱汁。”

景漾神秘兮兮地眨了眨眼，“好了，水开了，我要开始处理鸡蛋了。”

景漾挑眉，掀开锅盖，看到锅里的水已经沸腾。

“第一个，温泉蛋。”

景漾一边说一边在沸腾的锅里加入自来水，然后将鸡蛋用漏勺放进锅里，他的动作很快又很稳，很快十三个鸡蛋依次被放进锅里。

“温泉蛋需要时间，所以现在做下一个蛋，荷包蛋。”

景漾将平底锅加热，然后倒入少于油，油热了之后，他打入两个鸡蛋，用小火将其煎成两面金黄。虽然周边是有点焦黄的，但是可以看出靠中间的部位非常嫩，这是需要水平的。

鸡蛋煎好就被马上拿出来，他迅速重复做了十三个几乎一模一样的荷包蛋。

做完这些，景漾又拿了一个干净的锅，将荷包蛋和自己之前调好的一个酱汁倒进去，再加上一碗水，正好将荷包蛋淹没。

景漾放了一个八角，开中火慢煮，直到荷包蛋染上了酱汁的颜色，汤汁也越来越浓稠。

易知意来了兴趣，站在旁边目不转睛地看着他的动作，“这是？”

“待会您就知道了。”

景漾拿了一个勺，舀了一点汁尝了尝，他眯起眼睛，自己也觉得满意。

“第三个呢？什么蛋？”

易知意闻着扑鼻而来的香味，一时间口齿生津，馋虫大动。

“溏心蛋。”