科信文学

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孙灿烂看着二丫那眼巴巴的样子，实在不忍心，于是手起刀落划了大约有一斤左右的豆腐出来，让大丫拿了个大碗装上，用清水养着，并说明放在阴凉地方而且多换几次清水，这样就算晚上再吃也不会坏掉。

这豆腐可就没法用背篓了，只能在这个做豆腐的木框四角拉上绳子挑着去集镇，好在这些昨天孙灿烂都想到了，现在让赵大虎直接挑着走就行了。

这是赵家第一次做成豆腐去集镇上卖，赵婶子看着几个半大的孩子，心里总归不放心，考虑再三，觉得还是自己一起跟着去。

只见赵婶子解下自己身上的围裙，整了整头发在赵黑牛耳边轻轻嘀咕了两句，赵黑牛点了点头，有些歉意地看了眼赵婶子。

赵婶子对着赵黑牛温柔地笑了笑，顺手帮他拍了拍肩上的浮灰，然后接过大丫手上的背篓背在自己身上，对着大丫吩咐道：“大丫，今天你留在家里，俺陪大虎二虎和山花一起去集镇。”

“耶，大姑能一起去就是太好了。”

孙灿烂一听赵婶子跟大家一起，心里可是高兴坏了，挽起赵婶子的胳臂欢呼起来。

她本来就想着要赵婶子一起，但觉得他们这一去那么多人，把个赵黑牛和二丫这一病一小单独丢在家里总归让人不放心，如今这样的安排正合她的心意，于是不由地童心大发，开心地呼出了声。

大家正准备出门，孙灿烂突然看到还在布兜里的豆渣，现在天气太热，如果不及时处理，等他们赶集回来，肯定就馊，那可只能喂猪、喂鸡鸭了。

现在赵家还只在温饱线上挣扎，这豆渣和些面进去，烙成饼好歹还能顶个饿，而且要是做得好，不但能顶饿吃起来还挺香，如果放在这里就这样馊了，还不知赵婶子多么心疼呢。

不过这五斤豆子的豆渣还真是不少，要全做成饼子，只怕赵家也吃不了，何况以后赵家天天都要做豆腐，豆渣天天都有，只是赵家自己消耗，可怎么也消耗不了。

于是想了想拿了个小萝，将大半的豆渣装起来带上，至于剩下的，倒可以让二丫加些黑面进去烙成饼子。

于是孙灿烂拉过大丫，指着剩下的那些豆渣在她耳边嘀咕起来，她也就是按照前世留在脑海里的记忆，告诉大丫如何处理这剩下的豆渣。

在孙灿烂的脑海里，记得十分清楚，在前世小时候，外公家的生活也不富裕，所以外婆每次做完豆腐，这豆渣并不全部用来喂猪，有的用油盐炒来当菜吃，有的与面粉和在一起烙饼子吃，还有一部分是邻里乡亲讨要了去做菜，总之很少浪费掉的。

不过这豆渣当菜吃，比较费油，赵家的生活虽然已经有了一些改善，但要把这豆渣炒了当菜吃，大概也不会十分舍得放油，那么吃起来也不会太可口。

不过如果和在面里烙成饼子，倒可以让大丫一试，现在孙灿烂交待给大丫的也就是这两种简单的处理方法，只看大丫自己怎么处理了，大丫听了孙灿烂的指点，看着那剩下的豆渣连连点头，孙灿烂这才跟上赵婶子他们卖豆腐去了。

赶集途中

上次赶集孙灿烂可是吃了大苦，所以回到靠山屯以后，她就琢磨开了，总结各种因素，觉得主要原因有二。

第一原因就是这具身体缺乏锻炼过于娇弱，所以上次赶集回来以后，孙灿烂就加强了身体锻炼，就算不出去转悠，平时也会在赵家小院子里跑跑动动，所以这大半个月下来，身体可是好了很多。

第二个原因，就是上次孙灿烂穿着去赶集的鞋子不对，由于没想那么多，她是穿着薄底的鞋子去的，所以在这半个月里除了做绣活，她还抽空给自己做了一双鞋子。

还真没想到这具身体的原主虽然年纪还小，对这些女红倒是十分在行，这做出的鞋子连赵婶子都自叹不如，当然那个鞋底她是纳不动的，全靠赵婶子帮着她把鞋底纳好。

当然孙灿烂的身上依旧没背任何东西，连装着凉茶的竹筒也在二虎身上背着呢。