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从小吃到大,啥都见过,啥都吃过了,以后出去吃到那些难吃的食物,自然也就没什么兴趣了。”
顾北尘和姬梦璃愣了一下,仔细一琢磨,感觉还挺有道理。
“开餐馆的话,倒是个好主意。”
顾北尘点头道:“而且让她看到一道美食是怎么被做出来的,从食材的选购,到食材处理,再到烹饪之后,变成一道美食,这也是一个祛魅的过程。”
“真要去开餐馆啊?”
姬梦璃看着他问道,对她来说,去开餐馆给别人做饭,这件事多少有些难以想象。
“没错,反正在这金陵城中天天逛街喝茶也无聊,不如去开一家餐馆,施展一下手脚,也挺好的。”
顾北尘点头。
他这人做事情,主打的就是一个雷厉风行,既然已经打定了主意,便会立刻做决定。
鹿呦呦的提议非常有道理,与其只是单纯的让易瑶从小吃得好,不如让她参与到做美食的过程中来,让她瞧瞧这些美食是怎么被做出来的。
这样,食物在她的眼中便不再只是单纯的一道美食,而是变得立体且真实。
“那去三巷找个铺子?”
鹿呦呦提议道,“离家近,往返方便,以后每天早上可以让瑶瑶去严致远的字画铺上课,上完课就来餐馆帮忙。”
顾北尘点头:“这个提议不错,那你这几天留意一下三巷的铺子。”
“不用留意,我在三巷有六个铺子,一会我带你去转一圈,看上哪家,给点钱让那老板搬走就是。”
鹿呦呦说道。
顾北尘和姬梦璃闻言都笑了,鹿呦呦还真是在哪都有店铺啊,产业遍布九州。
鹿呦呦解释道:“三巷的铺子回报率其实不高,升值空间也很有限,得出租二十年才能回本。不过我买这些铺子,可不是为了赚多少钱,就是担心那些傻房东把房租抬得太高,把三巷的馆子给撵走了,以后没了这么个吃饭的地儿。”
这解释听着其实也挺离谱的。
不过这样一来,就不用担心在三巷找不到铺子的问题了。
“地段不用太好,铺面也不用太大,够用就行。”
顾北尘说道:“咱们不是真去挣钱的,主打的就是一个体验,要是搞得生意太好,每天忙的飞起,那才是真的完蛋。”
“公子你放心吧,我都懂,什么铺子适合我心里有数。”
鹿呦呦点头。
一刻钟后。
顾北尘站在三巷最大的铺子前,表情有些复杂。
“公子,你瞧这个合适不?别看只有三间门面,但胜在进深宽啊,一层楼有五百平,楼上还有五百平,后边可以隔个大厨房出来,完全不成问题。”
鹿呦呦笑眯眯地给他介绍道。
“不是说弄个小点的铺面吗?”
顾北尘疑惑道。
“店面太小,在这三巷,以后想要扩张可是很难办的,不如一步到位,反正生意做得再大,也就这点地方了。”
鹿呦呦解释道:“这里原先是一家珠宝店,那老板脑子抽筋跑到三巷来开珠宝店了,亏得裤衩都没了,两个月前倒闭,店铺被我盘下来了。”
“而且,你要是嫌店面太大,就把厨房做的大一些,店铺面积不就小了,再把二楼楼梯封了,只开放一楼,他们还不是上不去二楼。”
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