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见凉菜已上,头道热菜已起,韶宏伟起身祝酒。
无非是友谊、开心、祝福之类的话,冠冕堂皇。
三杯开场酒后,酒桌上随即展开了厮杀。
这种酒局,可真是酒之局,以喝酒为主。
尤其是韶宏伟,酒杯就没有在桌面上孤独过,桌上的人依次轮番上前,端起酒杯与之相碰。
酒桌上的敬酒很有学问。
一般情况下,敬酒都是从主客的左手边开始,按照顺时针的顺序依次进行。
敬酒者双手举杯或者一手举杯一手辅助,杯子要低于对方,以示尊重。
一旦碰杯,敬酒者必须将杯中酒水干完,以示更加尊重,也表豪爽。
敬酒者到身前时,被敬者也需站起,那是还礼,酒也同样喝干。
双方当然还要各种辞令,层出不穷,彰显友谊。
诸如此类。
此刻,正是这样。
只见韶宏伟左手边的李立站了起来,先说了一番祝贺韶主任高升、从此青云阔步之类的祝福,然后碰杯,一饮而尽。
随后,座位上的人依次站起,挨个走到韶宏伟面前敬酒。
整个一圈敬下来,人人争先恐后,个个杯底朝上。
韶宏伟一杯接一杯,哪里还顾得上吃菜,更没机会品评菜品的色、香、味了。
往往是服务员把位上的菜依次上了好几道了,酒杯还没放下来。
偶尔抽空低头吃上一口,旁边又走来几个端着酒杯的身影,郑重其事的躬身侯着。
多亏在柏美奚办公室喝茶时,被劝着吃了几块点心,否则,一连十几杯酒下肚,饶是号称一斤酒量起步的韶宏伟,也真心吃不消。
餐厅里最忙碌的,恐怕就是两位专门服务酒水的服务员了,此刻看出这一服务的必要性。
即使如此,往往刚给客人满上一圈,没等歇口气,就又听见人喊“服务员,倒酒”
。
逐渐地,这两位小服务员发现了一个规律。
酒喝得最快的,招呼倒酒的,大都在主位周边。
那个被称为“韶主任”
的领导,不仅是这场宴会的主人,也是敬酒的中心。
所有人的喝酒,都围绕着这位韶主任。
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