科信文学

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第3章 打野猪吃肉（第2页）

王大柱哈哈笑着说道。

王安把包着油纸的新枪放进炕琴（炕梢的柜子）里，子弹放进炕琴下边的抽屉里，旧枪挂在门后的墙上。

刘桂兰下地拿着金疙瘩去了东屋，而王大柱继续去洗猪肠子。

中午，一家人围坐在炕桌上吃饭，满满的一大盆五花肉炖酸菜，酸菜少，肉多。主食是玉米面大饼子。

每个人的嘴里都是肉，全家人吃的是满嘴流油，每個人的脸上都是满满笑意。

（）;（）　　两个小妹妹边吃嘴里边叨咕：“终于吃上肉了，肉真好吃！”

“真香，要是天天吃肉多好！”

“坏狗蛋天天馋我，哼，我也吃肉，馋死他。”

听到此话，王大柱，刘桂兰和王安都哈哈大笑，这小丫头还挺记仇。

一大盆的肉和菜，连汤都被王逸用大饼子蘸着吃的干干净净，好久没见荤腥了，这顿肉吃的一家人是撑肠拄腹。满足感挂在所有人的脸上。

饭后，放在外面的肉和骨头已经冻好了，刘桂兰把它们放进屋外窗下的大缸里！

这大缸是东北人民天然的冰箱，一般都是在里面放冻豆包、冻豆腐、冻饺子、冻肉等冻货。既能保证食物冷冻，又能防止耗子祸害！

家家户户的窗下都会放着一口或几口这样的大缸！

王大柱在院子里拢了一堆火，把猪头和猪蹄子还有猪尾巴吊在上面烧猪毛，这些都是好东西，是万万不会浪费的！

烧好猪毛后，王安拿了一把侵刀和王大柱一起刮上面的灰。

晚上，刘桂兰把猪肚子上的肥肉和板油一起切成小块?油，野猪因为活动量大，身上的肥肉是不多的，所以刘桂兰一共也就?了半坛子油，即使是这样，刘桂兰依旧笑的合不拢嘴！

这可是荤油，做菜的时候哪怕就放那么一点，做出菜的味道就会发生翻天覆地的变化！

而且在这个年代，要是每顿饭都有油水的话，人也会少吃粮食但身体却更加健康更加有劲儿。

王逸和两个妹妹每人抱着一碗?完油剩下的油渣儿蘸着盐面，吃的是相当欢快！

这东西确实好吃，一家人谁也没少吃，只有王大柱嘴里叨咕着：“这么好吃的东西，却没有酒，都糟蹋这么好的东西了！”

“这把你美的！还没有酒？我看你像酒！跟你过了二十来年了，你啥前儿让我像今天这么吃过肉，还好意思惦记喝酒呢！啥也不是！”

刘桂兰白了一眼王大柱，嘴像机关枪一样对着王大柱就是一顿输出。

王大柱瞬间涨红了脸，嘎巴嘎巴嘴，啥也没说，又放了一块油渣到嘴里···

王安和王逸在旁边憋不住乐，还不敢笑出声，低着头耸搭好一会儿肩膀。

一夜无话

早上，大约5点多，天还是黑的，王安穿好衣服，去了一趟茅房，回来的时候看见厨房的煤油灯亮了，王大柱和刘桂兰已经在外屋地忙着烧火做饭了。

平时这个时间是没有人起炕的，可能是知道王安要进山，两口子就都早早的开始做饭。

因为昨天王安没吃早饭就走了，还拖回来一头猪，当父母的虽然不说，心里还是很心疼儿子的！

早饭，玉米面粥和玉米面大饼子！菜是土豆白菜炖肉！菜多，肉就几片！

说实话，这伙食跟前世王安在监狱吃的差不多。

甚至还略有不如，毕竟那时的监狱用的玉米面是机器加工的，比较细，不剌嗓子。

而这时的玉米面是不磨皮的玉米直接用碾子压碎的，不习惯的话是真的剌嗓子。