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而葉錦也不知道,他的一番表現也落入熟悉他的葉團長眼中,也開始不動聲色的觀察著葉錦和文沁。
聞立業也蹲在文沁邊上幫忙擇菜加三人的表現都收入眼中露出一抹味的笑容。
而院子裡其他的人早就拿著鑰匙和文沁贊助的水桶抹布掃把打掃衛生去了。
文沁房間的衛生也讓李紅旗給打掃的乾乾淨淨。
「丫頭,這些菜我來弄,你去做你的事情吧。」聞立業看著一心二用的小丫頭乾脆把人趕走了。
文沁聽話的放下手中的想了一半的土豆對葉錦那邊道:「葉大哥,你就別做飯了,我這裡就一起做了,等下我多做些讓夢姐、許大哥、曼曼、雲姐他們就一起吃飯得了。」
「好,那就麻煩文沁同志了,我這還有兩隻野雞一隻野兔也能加兩個菜。」
「行,我就不和你客氣了。」
文沁回到自家廚房在大鍋中放入幾瓢水,將這兩天剛熏好的臘肉和臘排骨拿出來洗乾淨,又把洗乾淨的臘排骨和臘肉焯水去除掉一些煙燻味。
第61章特殊部門
正在這時葉錦把處理好的野雞、野兔拿來了,文沁正在忙騰不出手就讓葉錦幫著把野雞、野兔剁碎洗去血水。
又將小的那口鍋洗乾淨燒上水,然後淘米,水熱後下米,中間要攪動以免粘鍋。
「文沁,野雞和野兔剁塊洗乾淨了,對了這還有些干蘑菇和筍乾我給泡上了,」
「好,你放那吧,干蘑菇和筍乾都是你自己曬的嗎?」
「嗯,這是我和周知青學著做的。」葉錦邊說邊坐在灶前燒火。
文沁看到蘑菇就想著野雞就做一個小雞燉蘑菇把野雞的血水洗乾淨,放老薑和酒爆炒加水煮開放爐子上燉著。
這時米已經煮到沒有白芯了,就將米湯舀出來蓋上鍋蓋小火燜著,怕飯不夠還架上蒸架,裝作回房拿了2o來個饅頭熱著。
野兔就燉土豆吧,文家帶來的一個煤爐和一個燒柴火的鐵皮爐子就都安排上了,幸好當初連煤都給搬了不然就是有煤爐子沒有煤也沒用,至於在人問煤哪來的,騎自行車去買回來的唄。
李紅旗進來看到坐在灶前的葉錦,不動聲色的打量了一番後,轉身看著文沁問;「小沁有要幫忙的嗎?」
「小舅舅,你忙完了?你就把桌子搬出去,然後休息會吧。」文沁一邊說一邊將焯水了的臘排骨放水燉上半小時後將泡發洗淨的海帶結放進去再燉一刻鐘。
「好香啊t?,老遠就聞到香味了。」唐文聳動著鼻子站在灶台邊一臉的饞相。
「唐…哥,你們衛生都搞完了?」文沁差點就喊錯了,幸好唐,堂兩個字的讀音一樣。
「嗯,兩個房間用不了多久。」
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