科信文学

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第19章 竹筒饭（第3页）

这种鱼生长环境要求极高，无法人工养殖，离开清泉水就会死。

当然现在是一千年前的宋朝，不管哪条小溪里面的水，都不亚于后世市买的矿泉水，水质好，河里面的鱼自然就多。

张明成从河里捡了三块比较大一点的石头，柳鹤把石块东西北三面组合在一起，再让张明成用孙梦琪带来的陶罐去小溪里装了半罐山泉水回来，柳鹤拿起火折子开始点火。

孙梦琪一边在陶罐下面添加干树枝，一边去周围捡拾干柴火。

柳鹤则带着张明成在小溪里面清洗那些石爬子鱼，石爬子鱼个头小，把鱼鳃和肚子里面的杂物去掉，洗干净就可以，弄完之后在小溪里找了几种野菜洗干净，陶罐水开后，先把石爬子放进陶罐里，石爬子煮出浓汤后，再放入野菜烫几秒即可。

孙梦琪负责煮鱼，张明成去周围捡拾干树枝，柳鹤则走到河边的一丛竹林里，用孙梦琪从家里带来的一把小匕，把一根竹子砍了下来。

沿着竹节处做成了六个竹筒，每个竹筒两头都带着竹节，柳鹤带着做好的竹筒，来到小溪中，小溪里一个沙坑里面放满了大片的芋头叶子，叶子上面有很多的大米浸泡在水里。

柳鹤拿着小匕，敲开了其中一个竹筒的一头，用手把浸泡了半小时的大米塞进了竹节里，然后又加了一点水进去，看着竹节已经八成满了。

于是又动手制作下一根，把这六根竹筒都装入大米之后，柳鹤把这些竹筒，放在张明成已经弄好的土灶中，放好之后点火，随着干树枝的燃烧，这六根竹筒也出了“啪啪”

的声音。

不断的添加干柴火，持续燃烧了半个小时，柳鹤看着差不多了，就拿出了一根竹筒，把之前塞米进去的那个竹节全部弄开。

顿时一股混杂着稻米香和竹子特有的清香扑面而来，实在是太香了，让人闻之就要流口水了。

柳鹤赶紧拿着用树枝做成的筷子，夹了一点米饭吃了起来，香气扑鼻，要是有腊肉那就更完美了。

在一旁的孙梦琪和张明成，闻到香味后，口水已经忍不住的从嘴角流了下来。

“愣着干嘛，快吃啊。”

柳鹤看着二人馋的都流口水了，连忙说道。

二人飞快的各自拿了一个竹筒饭，食指大动的吃了起来。

味道实在是太香了，二人从来没有吃过香味如此扑鼻的米饭。

三个人吃着竹筒饭，喝着可口的鱼汤和野菜，吃的有滋有味。

孙梦琪觉得今天这竹筒饭和鱼汤的味道，比爹娘带自己去镇子上最好的那家酒楼更好吃。

不过今天这个鱼汤可是自己煮的，孙梦琪顿时感觉自己的厨艺比镇上的大厨还厉害了。

山野农村里比不得开封府和杭州这些大城镇，没有商业街可以逛，也没有什么吃的可以买，小朋友们只能自己想办法自娱自乐。

自从吃过柳鹤用竹子焖的米饭之后，三个人一直意犹未尽，一连吃了半个月的竹筒饭。

柳鹤每天标准的两点一线，每天早上练功练字，上午听刘老夫子上课，中午带着两个小跟班去打牙祭，下午下完课就放一会儿牛。

天黑了就回家烧火做饭，晚上吃完饭，便进入自己的梦乡。