科信文学

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第21章 冰糖葫芦（第2页）

幸好徐讳比较勤快，旁边也摞起来劈好的柴，不缺柴火，炭也是烧好了放在一堆，不用她现劈柴取炭。

她丢了一几块炭进去炉子，等炉火旺了，将冰糖加水，放在锅里一起熬煮，等冰糖在锅里渐渐融化，起了大泡泡才将炭炉里的炭取了一些出来。

等到锅里的大泡泡变成细腻的小泡泡，糖色微黄颜色透亮，她才用筷子蘸一下糖浆，然后立刻放在凉水中，果然看到那糖浆到水里就立刻凝结成脆脆的糖衣。

二丫安静的在旁边看着，似乎在学怎么做。

李南歌没注意到她，注意力都在手上的活计。她倾斜着锅，快将一串串串好的山楂放进去糖泡沫中转一圈，然后轻轻拍打在石板上。

不一会儿，几十串的山楂就做好了。

二丫头看着那一排排的山楂子包裹着亮晶晶的糖衣，她的眼睛也亮晶晶的。

李南歌将冰糖葫芦放一边冷却，开始捣鼓起树莓果酱。

她将腌了好一会儿的树莓拿出来。她从空间里拿出一个打蛋器将那些树莓打碎，为了酱的口感更丰富一点，她没有全部碾成末，而是留了一些果肉。

炭炉旁边是一个灶，平日里煮热水用的。她许久没有用过灶台，幸好有二丫在，很快就把火生起来了。

然后她将树莓倒进了锅里，用小火开始熬煮，由于炭炉不好精准控制火候，他用小勺子不停的搅拌，防止果酱溢出来。

她又加了一些冰糖下去，再用手指试了一下口味，现树莓味道有点酸，于是又毫不手软地再倒了一些糖下去。

“阿娘这样会不会太费糖了？”

二丫在旁边，盯着白花花的糖说道。

方才她不相信这是糖，阿娘还捻了一点给她试了试，她才知道，原来糖除了红褐色，也能够是白色的呀！这也太漂亮了吧，白晶晶的，像雪变成沙子的样子。

“不碍事，咱家的糖有的是。不过这些都是赚来的，要想以后用啥都宽裕，就要努力赚钱。小孩子呢就要努力读书了，读书了才能懂很多道理，也有更多的知识赚钱。”

李南歌说。

她没教过小孩子，但是也努力想让小孩子明白，要过上好生活就要努力赚钱的道理。

二丫眨眨眼睛，她还小，不知道如何形容现在的心情。糖可稀罕可稀罕了！

如果她知道现代词汇，就会知道她阿娘就是凡尔赛了。

还有，要努力赚钱钱才有很多糖吃吗？二丫头心里开始有了钱的概念。

这时候冰糖葫芦也晾凉了，李南歌将一些收了起来储存到空间，留了八串出来。

“阿娘有我的吗？”

三娃趴在门边问。那一串串洪彤彤的葫芦挺好看的。

“有，来你们一人两根。”

李南歌给他们分了，一会儿还要给他们吃午饭，别把肚子吃饱了。

几个娃娃开心地欢呼转圈，一人有两串呢！

“阿娘你吃！”

二丫举着糖葫芦说。