科信文学

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第74章 铜锅涮羊肉（第1页）

沈明真笑着说：“我也是天天在市场，跟市场卖肉的那些人学的。”

又问孟思晴，“思晴喜欢吃牛肚和猪血啊？”

孟思晴点点头：“喜欢，猪血和牛肚煮火锅特别好吃，我大舅母做的生拌牛肚也特别好吃。”

“生拌啊！这我还没做过，怎么做的？”

“我也不清楚，听说是用醋先抓拌，然后再加其他的糖，盐，蒜末，香菜，辣椒油和黄瓜丝一起拌。”

孟思晴回想着大舅母拌牛肚时的情景，边说道。

沈明真听着，在脑子里想着步骤，点点头。“等我哪天试试。”

五点多钟齐春林下班回家的时候，齐浩然已经把家里的铜火锅搬出来，烧上了木炭。

“看来已经准备好了，我一回来就能吃了是不是？”

齐春林边脱外套边笑眯眯的说。

“爸爸，今天的火锅可丰富了！”

齐浩明跳着脚过来拉他。“好，等爸爸先洗个手。”

齐春林洗完手来到餐桌旁，火锅汤已经开了，沈明真正往里面下牛肚和猪血块。

孟思晴看到齐春林过来，连忙站起身打招呼。“大爷回来了！”

“唉，坐，别客气！”

齐春林笑着点头，往桌上摆的琳琅满目的食材看了看，“这么多好吃的啊，那我得喝点儿！小萱，去把爸的酒拿过来！”

火锅咕嘟咕嘟的冒着热气，大家围着餐桌而坐，时不时的互相召唤着，往锅里下食材，和乐融融。

齐浩然坐在孟思晴旁边，熟练的把烫好的羊肉，牛肚之类的夹到她碗里，孟思晴小声说：“我自己夹，你吃你的。”

“我得把你照顾好了，不然我妈该说我了。”

齐浩然话音未落，那边沈明真就说道。“浩然，这个猪血烫一烫就能吃了，赶紧给思晴夹过去，再煮就老了！”

齐浩然无奈的向孟思晴说道：“你看吧！”

孟思晴笑着对沈明真说：“大娘，我自己来就好了，我不会客气的。”