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第95章 徐厨子的考验(第2页)

附近帮工的那些人呢,也是很好奇。毕竟陈云轩的肉丸子,更多的是处于传说中。

整个陈家沟真正吃过的人,还真就不多。

李文贵可是喜上眉梢。

作为在陈家沟刚刚上位的大轩子能够亲自下厨,给今天的订婚宴添一道菜,光棍得很啊。

也不劳他人之手,套上围裙之后,陈云轩直接拽过来一大块的猪肉。

看着他改刀的手法,徐厨子点了点头。

动作上来讲,虽然不像自己这般行云流水,但是手上的劲道大。

武林中有一力降十会的说法,其实对于厨师来讲,碗力、手劲也是很重要的。

然后,陈云轩的做法跟别人就有了些新的变化。

正常来讲打筋膜要么用刀、要么用别的工具,到了他这里就嫌那个太费事。

切好的肉块放到案板上之后,抡起拳头就砸了起来。

这个度快啊,而且凭借他现在的手劲来讲,更是得心应手。

徐师傅带来的徒弟们都看傻了眼。

哪怕他们学厨的时间有长有短,看到陈云轩这个砸肉的度,也是真的快。

拳头如雨点般砸下来的这个度,就是他们根本无法达到的高度。

关键的是陈云轩还能够始终如一的保持这个度,从案板的左边砸到右边,然后又砸回来。

“得瑟、臭显摆。”

看着的萧晚晴嘀咕了一句。

英子眨了眨眼,“轩子哥可是说捡到宝了,咱也不知道啥样的宝。”

“死丫头,等回家收拾你,以后都不带你玩。”

萧晚晴威胁了一句。

“大轩子哥能带着我啊。朵朵,是不是?”

英子毫不畏惧。

“嗯”

小家伙稀里糊涂的点了点头。

萧晚晴很无奈,在她的小鼻子上点了一下,顺便抱了起来。

小家伙身高有限啊,根本都看不到案板上的情况是啥。

这时候的陈云轩也砸完了肉,开始正经改刀、剁肉馅。

前边切条、切丁,还是很正常的。后边的剁肉馅呢?就是按照他的法子来。

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