科信文学

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第77章 光哥给晴晴姐赔罪（第1页）

滋啦啦的声响中，看着翻滚的油花，竟然有着一种别样的美。

尤其陈云轩可不是把鱼整个丢到锅中炸的，而是拎着鱼尾，然后用勺子舀油，一勺勺的往鱼身上浇。

朵朵小朋友看着锅里的鱼，馋得啊，都开始吧嗒嘴了。

对于正经厨师来讲，这可能只是个基本操作。但是在陈云轩这边呢，已经算得上是高端的烹饪手法。

“臭美。”

萧晚晴嘀咕一句，撇了撇嘴。

“可是我看着很好看啊，鱼身上的小鱼肉都支楞开了。”

英子反驳了一句。

“好看、好看，行了吧。”

萧晚晴无奈的说道。

“嘿嘿”

英子又是两声意味深长的冷笑。

陈云轩虽然隐约听到了两人的对话，但是现在也没那个时间去管这些。他的全部注意力，都放到了这条鱼身上。

浇油的目的，就是防止油温过高，把鱼肉给炸干、炸糊，那样的口感就不咋好了。

他浇油的时候，也得尽可能均匀才行。

然后他就是越浇越开心，身体素质是真的有了全面提升，还能够应用在厨艺上。

以后是不是就能给闺女做更多的好吃的了？

他仿佛都看到了朵朵每天大快朵颐，一脸开心吃得满嘴油的可爱小样子。

想到这里，他的嘴角又挂起了笑容。

做菜的时候没事自己就乐一下，反正在萧晚晴的眼里这就是神经病。

只不过在这道松鼠鳜鱼浇汁之后，即便是她想给陈云轩找点毛病，也是有些说不出口。

最起码从色、香、型这三个方面来讲，是真的很不错，只能等到吃饭的时候在味道上找茬。

做好了松鼠鳜鱼，陈云轩又开始给肉段和肉片过油。

这俩就是正经的家常菜了，对于以前的陈云轩也是没有任何压力。

今天他格外认真了一些，得检验一下自己的水准啥样啊。

两道菜成品出来之后，他脸上的笑容就越的大，嘴角扯到了耳朵边的那种大。

“你们瞅瞅，咱这个浆挂得咋样。跟你们讲，绝对达到了特级厨师的水准。”

陈云轩得意洋洋的说道。

这一次的挂浆那是非常成功的，并没有像以前那样出现挂浆不均匀的情况。而且盘子里呢，还没有像以前那样留有很多的汤汁。

自己是真的变强了啊。

怪不得昨天干仗的时候，有一种非常酣畅淋漓的感觉，爽啊。