科信文学

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第65章 中华凉面（第2页）

“蜡笔小新看过吗？中华凉面哦。”

谢葡柔想给她描述，又觉得这种东西还是直接带吃到嘴里的感受比较直观。

“等着吧，明早就做给你吃！”

她傲娇的小表情配上想用手比划，又比划不出来的手势逗笑了月惜文。

“那某人可别赖床，天天十二点才起床，你到基地都一点了。”

哪有打工人爱上班的！

月惜文带着恒温衣回去了。

她答应了人，第二天早早的就起床了。

起来就要准备摆摊卖凉面要用到的东西。

黄瓜切丝、煮过的蟹柳棒也手撕成丝，木耳和豆芽分别焯水备用。

鲜黄的蛋液在锅中铺开，摊成薄薄的蛋饼凝固后取出切成蛋丝。

这就是配菜了。

面条是直接做好就可以取用的，煮熟后过冰水口感更筋道。

为了配色好看，也为了让吃凉面的人可以尝尝久违的番茄。

她切了几片番茄，准备一起摆盘。

让人惊喜的是，系统还为这道菜提供了冰碗。

就是用一个大大的冰块状的碗来装食物，食物随着冰块的凉意，一直能保持凉凉的口感。

在冰碗内放上过了冰水的面，放上配菜依次铺开，堆成一个小山的形状。

最后在上面加上一个煮熟的煮鸡蛋，浇入提前调好的秘密料汁。

撒上几颗炸得金黄的花生增加颜值的同时也增加口感，一碗凉面就做好了。

不方便之处就是还得有个碗来包住冰碗，不然冰碗融化就会滴答滴答滴落在手上。

谢葡柔作为一个颜控，每次对于自己做出来的食物颜值要求都很高。

有了厨艺金手指的加持，就是色香味俱全。

鲜红的西红柿、金黄的蛋液、翠绿的黄瓜丝，木耳、豆芽、蟹柳棒、煮鸡蛋。

小小的一碗凉面包含了太多太多谢葡柔对于抵抗极热的小心思。