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第54章 大河蚌（第3页）
马震答道:“应该是蓝田县，来时山下遇到的那座县城便是蓝田县。”
昨天夜里路过蓝田县，天色太黑，王远并未看清，但马震以前是游侠儿，倒是熟悉。
王远顿时恍然大悟，自己前世地理学的还算可以，知道终南山东起蓝田，西至周至，顿时心中有数了。
牛马全部入棚，李大壮带人正在卸着马车，狗蛋和小孩子们欢快地在那里喂马。
这时期的马比人都金贵，如果长期只喂草，恐怕最后就全部沦落成拉车的了。
现在最主要的还是基础建设，回去问问老李头，看看村里有没有什么技术人才。
转身刚要走，就看到许大栓站在自己身后，而且后面还跟着十几个人，自己也没想到，怎么有这么多跟班的。
“我说许大哥，你怀里怎么抱着个蛋？”
许大栓那个郁闷，这是河蚌，你不是说里面有珍珠的吗？
“小郎君，这不是河蚌吗？你说回来打开看看有没有珍珠的。”
王远一拍脑袋，说道:“哦，刚才想事情，一时给忘了。走，我们回去打开看看。”
一群人跟着王远浩浩荡荡地向村里走去。
王远说道:“许大哥，这河蚌你应该泡进清水里，放置两天，它就会吐尽泥沙，再将河蚌的肉烹煮，十分鲜美，你老是抱着，它可不会张口。”
“啊？”
“算了算了，说了你也不明白，等下我把它打开，不管有没有珍珠，你将蚌肉洗净，我做个汤，咱们尝尝。”
许大栓几个人可都知道王远的手艺，虽然还没有尝过，但是都听过，齐王时不时地就将王远叫去做饭。
夕阳西下，村里空地上已经生起了火，鱼已经杀好，大一点的鲶鱼已被士兵们用横刀砍成了鱼块。
妇女们已经架上行军锅和陶罐瓦，烧上水了。
王远看见了，喊道:“老头儿，老头儿！来，来。”
老李头跑了过来，谄媚地问道:“小郎君，有何吩咐？”
“去和她们说一声，这些鱼冷水下锅，水开后，稍等片刻再行烹煮，要把鲫鱼和鲶鱼分开了，记住了吗？”
没有葱姜蒜和料酒，只能淖水去腥和去除鲶鱼身上的黏液。
“记住了，记住了。”
“回来，把那些河虾都给我拿来。”
“好嘞！”
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