科信文学

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第五十八章 憧憬（第1页）

余萍刚出屋子准备去余李氏那屋，就见大嫂跑着进了院子。何秀秀见婆婆和姑正好在，就气喘吁吁又兴奋的说道，“娘，真是太好了，二叔他们明儿一大早就杀年猪呢，他们已经答应把猪血和猪大肠卖给咱们了，还说让我们意思一下给个两文钱就好了。”

余李氏一听就知道二叔变着法的补贴自家，“好，那明儿一早我们就去二叔家。你叫上老二媳妇，现在来我屋，萍儿有事跟我们说。”

何秀秀点头然后就去叫王雪芬，跟着余李氏、余萍进屋坐上炕。

“娘，嫂嫂，手套做起来方便的，你们的女红我也知道，就是样式多，之前跟你们说的是全包的，还有其它类型”

余萍絮絮叨叨的说着手套的各种类型和做法。

余李氏、何秀秀、王雪芬在一旁听着直点头，眼神也越加亮了，这样新鲜的样式肯定好卖。

“头绳就是分有挂坠和刺绣两种，刺绣就是看工艺，这挂坠种类也有好几种，野果子”

余李氏她们越听，心里越是感激，这种手艺活谁不是藏着掖着的，现在竟然给讲解的这样仔细。

“娘，嫂嫂，我回去就把各样式的做一份，到时初二来的时候拿给你们看看，看过应该就没问题了，现在就是心里有个谱儿。”

余李氏婆媳三人都使劲点头。

“哦，对了，这猪血明儿你们去端的时候，提前在盆儿里面放勺子盐，装了猪血后搅拌一下，这样猪血就不会凝固。”

余萍说道。

“还有这等法子我之前就在想这猪血没多久就凝固了，怎么灌大肠呢。”

余李氏笑呵呵的说道，接着又疑惑，“不过这大肠就那么一点大的口，这猪血好像不好灌进去”

“哎呦，瞧我这记性，还有一个漏斗，在我那呢。”

余萍说着就一阵风似的起身回去拿，没一会儿就来了，把漏斗拿给余李氏她们看，“这漏斗是我公爹做出来的，专门用来灌到大肠里面用的。”

余李氏她们把漏斗看了个仔细，只见上面一个圆圆的大口子，越往下口子越，到底部的时候延长了一段，那口子就变得像指甲盖那么点大了，里面都是镂空的。

“亲家公这手艺真是了不得了，脑子也好使，一般人怎么可能想得出这个东西。”

余李氏啧啧称奇。

“娘，你不知道，这个也是我那姑子青梅想出来的，青梅真的老聪明了呢。对了，娘这次再让我带点咸菜回去呗，青梅可喜欢吃了。”

余萍说道。

“那感情好，明儿多带点回去，女婿也在可以多背点，下回没了再来拿，娘别的没有，这咸菜老多了。”

余李氏笑呵呵的说道。

“娘，这猪下水怎么洗大嫂已经知道了，做法我也给你们说道说道，第一步就是在清水里面捞熟了，然后猪下水都可以煲汤喝，只要放点子盐，那味道就老好了；还有就是白切，像今晚猪大肠那样；爆炒；加了咸菜炒或者做汤都行；做肉的法子这猪下水都可以做。到时出摊的时候带点柴火，在摊位上把猪下水加热一下，这路人闻着味就会来买了。”

余萍说道，还把之前青梅教的法子也给说了。

“到时爹、哥哥他们出摊，娘你们就可以在家做女红，这样家里就会好起来了。”

余萍说道。