科信文学

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第89章 炸丸子炸果子蒸肉扣碗迎接新年（第2页）

梁勇到了约定好的地方，跟着小厮上了二楼，进入包厢，里面已经有人在等着了。那人听到动静，转过身，就被梁勇一把勒住了脖子，差点翻了白眼，使劲拍打几下，梁勇才松开了手臂“行啊，三师兄，你居然还敢来，不怕冷啦！”

梁勇笑着打趣这人正是慧仁的三弟子，行明。

行明撇撇嘴，拿开肩上搭上来的胳膊，带着一股气性，回了一句“要不是你，我能来这受冻，看，我耳朵都冻了！”

行明指着自己的耳朵，肉嘟嘟的耳朵上赫然有了几个红色冻疮。

梁勇转过桌子，坐到行明旁边，逗着他，不一会，欢声笑语从包厢内飘向窗外的街道。

扶着妙语上了马车，先把人送回去，这么大月份了，不能有一点闪失，买好的东西就多付一些钱，让人送过去，没办法，我买的那些都是比较腥的鱼类，妙语一点也闻不得。

把妙语送入林家院内，扑腾扑腾劈柴的林阿牛扔了手里的斧头就迎了上来，紧张的问“怎么了？怎么了？”

一手扶着妙语的手臂，另一只手帮她撑着后背，上上下下的打量着，唯恐少了一根头丝。我便趁机笑了一句“瞧瞧，我可是一根头丝都没少的送回来了，阿牛哥，你可要看清楚了，一会别说我赖账阿。”

林阿牛听出我话里的挪揄，不好意思的笑笑，妙语反倒不依了“你莫要打趣他了，他就是一根直肠子，”

我看他们两个如此这般相护，真替他们开心。“得了，我还是赶紧走吧，怕是晚了，晚食都吃不下喽！”

踩着午后的阳光进了屋子，先把鞋子踩掉，往被窝里一趴，歇一觉再说。

“这个晒干的小鱼干，拿水泡一会，等下控干水分，油煎一下，炒个辣辣的鱼干，特别好吃。”

讲完鱼干，又抓起一把生蚝干，虽然不大，但胜在品质好，“这个，吃法多了去了，煮个冬瓜排骨蚝干汤。要鲜掉眉毛，生煎一下，那也是咬舌头！”

归拢好我新得的宝贝，去准备一下明日要做的鸡和鱼，要想肉好吃，腌制一定要入味。现在就是把切成块的鸡鱼开始上调料，准备好的十三香一点点，葱姜多放，盐抹匀了，再加入一把花椒粒，放入两三片香叶子，盖在盆里，等着腌出水分。

“云香，回来了”

玉书喊了一声，继续低着头舀豆子，这是要做绿豆丸子，黄豆丸子，先把豆子舀成两瓣，再泡水一晚，用石磨碾压成碎块，加入调味料就能炸出好吃的绿豆丸子了。

云香进了门，先看了一眼屋里的各种干货，直到被一条带鱼吓了一跳，才算是回了头，“姑娘，说好了，明天孙老伯的石磨没人用，咱们可以去用呢！”

晚食如约做了一道爆辣小鱼干，一道生煎蚝干，还煮了一锅海鲜粥，久违的味道很好的安慰了我的胃，虽然比大饭店的差了点，但总比没得吃的好。真羡慕可以点外卖的日子，酸的甜的，天南海北的，都能吃到。

给鸡块鱼块翻过一个面，让两面都沾上调料，入味均匀一些。又看了看泡着的豆子，在水里变大了一号，满满的半盆，到了明天早上，水被吸干，豆子还会再大一圈，就像是会长大，从半盆变成一盆。捞出一颗绿豆在手里捏了一下，还有点硬，要等完全变软，一捏成面状才能用呢。看来预定明天的石磨是对的，就是明天这么忙，谁去推磨呢？

“玉书，你拌面糊，帮着炸鸡鱼，云香，你看火，柳凉，你帮着准盆，炸好的鸡鱼块要摊开晾着，可夏，你帮我翻果子，林伯母和面，擀皮，我来切花刀，”

说道这里，我停了下来，就剩两个活没安排了，这里三个人呢。“那个，阿耽，你去把豆子捞起来，控了水，送到孙老伯家中，马大顺，你等着把磨好的豆渣带回来，加入调料搅拌，至于推磨的活，就你去吧！”

手里的笔，指向了梁勇，看他一眼，不满意也给我憋着，谁让你昨天惹了老娘！