科信文学

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第56章（第2页）

“好吃吧，好的，那接下来呢，就是我们的下一道菜，菊花豆腐汤，来，您请看。”

说着服务员提起了两个汤盅，放到两个人的面前。

姜可可提起那盖子一看，嗯，所谓的菊花豆腐汤就是把豆腐切成菊花一样，然后淋上了一个鸡汤一样的东西。

姜可可拿起调羹勺起一口在嘴巴之后呢，就是第一感觉就很嫩，然后那个豆腐吧，切的其实也不是很细碎，不是那种文丝豆腐那种切的一根根的，和头丝一样细嫩的。

但是它就是长得像是一朵菊花，然后挺好喝的，有点像内脂豆腐，然后那个鸡汤炖了之后就是那个豆腐，又嫩又软，喝起来很舒服。

“之后就是第二道菜，这是主菜，这道菜呢，就是鱼翅四宝，你可以尝一下。来，这是精选的鱼翅，这个粉丝很好吃很好吃，再炖上一点点鹌鹑蛋，加上一个小小的油麦菜心，还有一个是海参吧，海参打底，炖出来的美味。”

姜可可伸出筷子，吃了一口之后确认是干货海参然后泡的口感。

这个厨子做的那种海参就吃起来跟直接新鲜的海参不一样的，晒干再泡的更好吃一点，就味道更浓了一点。

然后那个鱼翅其实也没什么特别的，姜可可感觉鱼翅反正就像是高级版的米粉。

说白了就是鱼翅其实跟粉丝一样的外表，夹起来吃是胶原蛋白的糯感，只不过比那个粉丝可能好吃一点。

吃起来就有点嫩嫩的，反正它挺好吃的，就胶原蛋白弹弹黏嘴的感觉。

还有点汤，最好吃的就是那个菜心了，浸了那个汤的味道，吃起来就感觉嫩嫩的，甜甜的青菜味。

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然后就是那个鹌鹑蛋，姜可可最后一口咬下去。

嗯，里面的蛋黄挺好吃的，蛋白也挺好吃的，再喝一口汤滋润一下就更好吃。

“好吃吧，我带你吃的大餐还不错吧？”

姜可可点了点头，看了看燕青：“确实，真好吃。”

然后下一道菜是那个蚝皇蒸鲍鱼。

虽然名字挺拉风，看起来也挺普通的，姜可可看过去就是一个糖心鲍鱼，淋了那个汁，应该就是蚝油汁，然后切成了两块儿，然后还送了一个青菜一样的东西，不知道是啥。

那青菜姜可可勉强夹起了咬一口，不好吃就不吃了，然后拿起那个干鲍蘸了中间流出来的一点那个鲍鱼汁吃。

韧的，干的，面的。

嗯，其实那个干鲍不是很好吃，就是吃起来就有种特别的味道，就很韧，嚼下去的时，然后就是跟咀嚼筋一样的味道，又有一点面，又有点筋，不知道咋形容，挺好吃的。

但主要的原因姜可可还是感觉是汁水。

主要是那个汁特别好吃，那个汁水，吃起来又甜又入味儿。

而且溏心鲍鱼的话就是中间如果有糖心的话，是姜可可最爱吃的。

如果没有的话，纯干鲍就不好吃，就蘸一点那个鲍汁就很好吃。

之后就是下一道菜佛跳墙了。

佛跳墙这个东西就很复杂，服务员给两个人各端了一小盅，里面的食材实在太多了，就是各种胶原蛋白很丰厚的食物，姜可可也没办法去分辨里面有啥了，反正就是很多奇珍异宝在里面。

吃起来就风味很复杂，但出乎意料并不油，反而鸡汤味儿和海鲜味儿混杂在一起，很复杂的一道菜，很复杂的风味儿。

姜可可夹起了里面的鲍鱼海参吃了之后就有点油腻了。

要不是燕青请客，姜可可非得心疼坏，这玩意，好吃，而且挺下饭的。