科信文学

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第629章 摆过摊的大人物（第2页）

先飞都城，都城再飞西宁。

因为航班少，中间还要在兰州和西安落地，来回折腾三天才到地方。

很容易看出来，花旗国航空业更达，大国高铁更达，各有千秋。

落地第一件事情不是工作，也不是找女人，而是要把肚子填饱！

飞机上张景做足攻略，知道西宁是青海省会城市，与西疆挨着，有些食物相同。

比如手抓羊肉和羊牛串。

毕竟地域不同，还有很多西疆没有的美食。

可等到地方现并不是那么一回事，以为遍地美食，结果都是混筋混凝土。

还好张景社会经验足，打车到老城区，大马路不要走，漂亮广场不要去，径直往小巷子里钻。

果不其然。

小巷深处有一名约六十岁大哥推着三轮车正在卖吃的。

隔着老远张景就闻见香气，口水开始变的丰富。

“大哥，”

近到跟前，张景客气问，“你卖的是什么？”

“筏子肉和甜醅。”

都没听过，张景了解问，“筏子肉是什么，好吃麻？”

“你是外地来的吧？”

中年人说话时用竹签将一块肉块递到张景面前。

张景点头，接过竹签，对着肉块一口咬下去。

眼睛顿一亮，感觉鲜嫩味美。

“好吃，”

张景心情美好，“怎么做的？”

“猪羊内脏剁成泥，拌入盐、姜粉、花椒粉。。等等掺入面粉，拌匀；

用网油作外皮，裹馅心卷成块状，用羊肠绕着卷成的条块包扎紧，两端封口，然后入锅煮熟，再蒸一小时。”

“不错，”

张景赞美一声，“给我大份，有蒜吗？”

“有。”